Dia · Hojiblanca · Aceite, especias y salsas
Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca 1 L
Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca 1 L cuesta 7,95 € (7,95 €/L) en Dia, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 33,7 min de trabajoIngredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen Extra
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 3374 kJ / 821 kcal |
| Grasas | 91 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El aceite de oliva virgen extra Hojiblanca se presenta en botella de 1 litro de capacidad. Se trata de un aceite virgen extra puro, es decir, obtenido mediante presión mecánica de las aceitunas sin tratamientos químicos posteriores, con una acidez libre inferior a 0,8 grados.
La variedad Hojiblanca es una de las más cultivadas en Andalucía, particularmente en la comarca de Antequera. Produce aceites con un perfil organoléptico equilibrado: notas herbáceas moderadas con toques de almendra verde y un amargor medio característico de esta variedad. Al no haber filtrado comercial agresivo, es habitual que presente un ligero turbidez o depósito en el fondo del envase tras el reposo, síntoma de que conserva componentes naturales sin refinar.
Este tipo de aceite es especialmente indicado para aliños de ensaladas, verduras crudas, sopas frías y pescados a la sal. Su punto de humo es relativamente bajo—entre 160 °C y 190 °C según el grado de oxidación—, por lo que no es la mejor opción para frituras o repostería a altas temperaturas; para eso es más adecuado un aceite de oliva refinado o una mezcla.
Cada 100 mililitros aporta aproximadamente 884 kcal, todas procedentes de grasa (mayoritariamente monoinsaturada). Conserva sus propiedades durante 18-24 meses si se mantiene en un lugar fresco, oscuro y lejos de fuentes de calor, en botella bien cerrada.
Variedad Hojiblanca y perfil de sabor
La Hojiblanca es una aceituna de doble propósito, apta tanto para mesa como para aceite. Los aceites de esta variedad ofrecen un equilibrio entre frutosidad herbácea y amargor, sin ser ni demasiado intensos ni excesivamente suave. Produce un aceite robusto pero versátil que funciona bien en cualquier cocina mediterránea moderna.
Cuándo usarlo: crudo vs cocción
El virgen extra brilla en crudo: aliños, tostadas, gazpacho, salsas frías. Su bajo punto de humo lo hace inadecuado para frituras profundas o repostería a más de 180 °C. Para cocción prolongada a fuego fuerte, un aceite refinado o de girasol es más económico y seguro.
Conservación y turbidez natural
Guarda la botella en lugar oscuro, fresco y lejos de radiadores. La nubosidad o depósitos que puedan aparecer no son defectos: indican que el aceite mantiene su carácter virgen. Ciérralo bien tras cada uso. Durará 18-24 meses sin perder calidad.
- Denominación legal
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el punto de humo de este aceite?
El virgen extra Hojiblanca tiene un punto de humo entre 160 °C y 190 °C, más bajo que los aceites refinados. Por eso es mejor emplearlo en crudo o con cocciones suaves, no para frituras profundas.
¿Por qué sale turbio o con depósito?
Es normal en un virgen extra sin filtrar comercialmente. Esos sedimentos contienen compuestos beneficiosos del fruto. Remover la botella antes de usar lo distribuye homogéneamente.
¿Cuánto dura una botella abierta?
Entre 18 y 24 meses si la mantienes bien cerrada en un lugar fresco y oscuro, lejos de luz directa y fuentes de calor.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca 1 L en Dia?
Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca 1 L cuesta 7,95 € (7,95 €/l) en Dia. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca 1 L?
Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca 1 L aporta 821 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca 1 L? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca 1 L: Aceite de Oliva Virgen Extra
¿Qué formato tiene Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca 1 L?
Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca 1 L se vende en formato de 1000 ml, lo que equivale a 7,95 €/l.
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