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Dia · La española · Aceite, especias y salsas
Aceite de oliva trufa en spray La Española 200 ml
Aceite de oliva trufa en spray La Española 200 ml cuesta 2,99 € (14,95 €/L) en Dia, precio actualizado a 14 de septiembre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra y aroma de trufa
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 3381 kJ / 822 kcal |
| Grasas | 91,4 g |
| de las cuales saturadas | 12,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de oliva trufa en spray de La española es un condimento a base de aceite de oliva virgen extra aromatizado con trufa, presentado en formato de 200 ml con dosificador tipo spray. Está pensado para aplicación directa sobre platos ya cocinados, ensaladas, sopas o cremas, evitando la necesidad de diluir o mezclar manualmente.
La trufa, hongo subterráneo de aroma intenso y complejo, se incorpora como aroma natural al aceite virgen extra, que conserva sus características organolépticas y su riqueza en ácidos grasos monoinsaturados. El spray permite dosificar cantidades muy reducidas, lo que es especialmente útil en un condimento tan potente: una pequeña nube de este aceite es suficiente para aromatizar un plato sin abrumar el paladar.
Es habitual en cocina de acabado, cuando el plato ya está en la mesa o en el plato individual. Funciona bien sobre risottos, pasta cremosa, carnes asadas, quesos, huevos y incluso sobre pan tostado o ensaladas verdes. A diferencia de un aceite en botella convencional, el spray evita derrames y permite precisión en la dosificación, especialmente útil en porciones pequeñas o en menaje de restaurante.
Conserva sus propiedades alejado de la luz directa y a temperaturas inferiores a 50 °C. El envase spray es práctico pero requiere que el aceite fluya sin grumos, por lo que no debe congelarse. Una vez abierto, úsalo dentro de 3-4 meses para mantener el aroma intacto.
Diferencia entre spray y botella tradicional
El spray permite dosificación precisa en micro-cantidades, ideal para un condimento potente como la trufa. Una botella tradicional obliga a verter en exceso o a mezclar en un recipiente aparte. El spray es más higiénico en mesa (evita tocar el aceite con cucharas) y más práctico en platos ya servidos, aunque exige mayor cuidado en el almacenamiento para evitar que se obture el difusor.
Cómo y cuándo usarlo
Aplica una o dos pulsaciones sobre el plato ya cocinado o presentado: risotto, pasta, huevo poché, crema de verdura, carne asada o queso. Evita rociar directamente sobre fuego o sartén en uso, pues el spray pulveriza el aceite y puede salpicadura. El aroma es intenso, así que con poco rinde mucho. Complementa bien con pimienta negra y sal gruesa de remate.
Conservación y vida útil
Mantén el spray lejos de la luz solar directa y de temperaturas superiores a 50 °C. No congeles. Una vez abierto, el aroma empieza a perder intensidad gradualmente; úsalo dentro de 3-4 meses para aprovechar plenamente su potencia aromática. Si el spray deja de funcionar, agita suavemente el envase o comprueba que el difusor no esté obturado.
- Denominación legal
- Condimento a base de aceite de oliva a la trufa
- Conservación
- Proteger de la luz del sol. No exponer a temperaturas superiores a 50°C / 122°F. Mantener fuera del alcance de los niños.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Se puede usar para cocinar o solo de acabado?
Solo de acabado. El spray no es apto para sartén o fuego directo; aplícalo sobre el plato ya cocinado. El aceite virgen extra tiene un punto de humo bajo (160-190 °C) y, además, el pulverizador puede provocar salpicaduras peligrosas.
¿Cuántas pulsaciones uso en un plato?
Una o dos pulsaciones es generalmente suficiente. El aroma de trufa es intenso, así que con poco rinde. Según el tamaño del plato y tu gusto, puedes añadir más, pero comienza con una dosis mínima.
¿Cuánto dura una vez abierto?
El aroma mantiene su intensidad máxima durante 3-4 meses en un lugar fresco y oscuro. Pasado ese tiempo sigue siendo comestible pero pierde potencia aromática progresivamente.
¿Qué platos combinan bien con este aceite?
Risottos, pastas cremosas, sopas de verdura, huevos poché, carnes asadas, quesos duros, y pan tostado. Combina especialmente bien con pimienta negra y sal gruesa como remate final.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva trufa en spray La española 200 ml en Dia?
Aceite de oliva trufa en spray La española 200 ml cuesta 2,99 € (14,95 € €/l) en Dia. Precio actualizado a 14 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceite de oliva trufa en spray La española 200 ml?
Aceite de oliva trufa en spray La española 200 ml aporta 822 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceite de oliva trufa en spray La española 200 ml? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva trufa en spray La española 200 ml: Aceite de oliva virgen extra y aroma de trufa
¿Qué formato tiene Aceite de oliva trufa en spray La española 200 ml?
Aceite de oliva trufa en spray La española 200 ml se vende en formato de 200 ml, lo que equivale a 14,95 € €/l.
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