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Aceite de oliva suave Dia La Almazara del Olivar 3 L
Aceite de oliva suave Dia La Almazara del Olivar 3 L cuesta 11,40 € (3,80 €/L) en Dia, precio actualizado a 17 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen.
Sobre este producto
El aceite de oliva suave Dia La Almazara del Olivar se presenta en formato de 3 litros, una capacidad pensada para hogares que consumen aceite regularmente a diario. Se trata de una mezcla de aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen, lo que genera un perfil organoléptico equilibrado: menos intenso que un virgen extra, pero con más carácter que un aceite 100% refinado.
Esta formulación es característica del aceite suave o "aceite de oliva" sin denominación adicional. El refino elimina acidez y defectos sensoriales del aceite base, mientras que la adición de virgen aporta color dorado y algunas notas aromáticas sutiles. El resultado es un aceite versátil, apto para fritura a temperaturas moderadas (hasta 180 °C aproximadamente) y para sofrito, salteado y condimento en crudo cuando se busca un sabor neutro que no eclipse otros ingredientes.
Por su punto de humo moderado, no es el más recomendado para frituras profundas a altas temperaturas (donde mejor están los aceites refinados puros) ni para consumo exclusivamente en crudo si se busca máxima carga de polifenoles antioxidantes (donde conviene elegir un virgen extra). Pero es el equilibrio cotidiano: funciona bien en la mayoría de preparaciones de cocina española, desde tortilla hasta gazpacho.
Guárdalo en un lugar fresco y protegido de la luz solar directa, que degrada el aceite. Una vez abierto, cierra bien el tapón; el contacto prolongado con el aire favorece la oxidación. A precio de 3,85 euros por litro, es una opción económica para consumo frecuente.
Diferencia entre refinado y virgen
El aceite refinado se obtiene mediante procesos químicos que eliminan ácidos grasos libres, sabores fuertes y olores. El virgen se elabora por presión mecánica sin tratar. Mezclarlos produce un aceite neutro pero con ligera carga de compuestos aromáticos del virgen. Esto lo hace más versátil en cocina que un refinado puro, aunque menos intenso que un virgen extra.
Punto de humo y usos en cocina
Este aceite suave aguanta temperaturas de fritura hasta 180 °C aproximadamente, adecuado para sofrito, salteado y cocción lenta. No es idóneo para fritura profunda continuada, que demanda refinados con punto de humo más alto (200-210 °C). En crudo, en ensaladas o como condimento final, funciona bien si buscas neutralidad de sabor.
Conservación y vida útil
Guarda el envase cerrado en un lugar fresco, seco y protegido de luz directa. La luz UV y el calor degradan el aceite, reduciendo su estabilidad y creando sabores rancios. Una vez abierto, el contacto con aire acelera la oxidación; ciérralo bien. Duración aproximada en cocina doméstica: 12-18 meses desde la compra si se almacena correctamente.
- Denominación legal
- Aceite de oliva que contiene exclusivamente aceites de oliva refinados y aceites de oliva vírgenes.
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, cerrar bien el envase.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia del aceite virgen extra?
El virgen extra se obtiene únicamente por presión mecánica sin refinar, tiene mayor acidez controlada (máximo 0,8 %) y mayor carga de polifenoles antioxidantes. Este aceite suave mezcla refinado con virgen, resultando más neutro y económico, pero con menos intensidad aromática y antioxidantes.
¿Puedo freír con este aceite?
Sí, hasta temperaturas de fritura moderadas (180 °C aproximadamente). No es el más recomendado para fritura profunda continuada a altas temperaturas, donde conviene usar un aceite refinado puro con punto de humo más alto.
¿Cómo debo guardarlo una vez abierto?
Cierra bien el tapón y almacena en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar. El calor y la luz aceleran la oxidación. Duración aproximada en cocina doméstica: 12-18 meses.
¿Cuál es el precio por litro?
El formato de 3 litros cuesta 11,55 euros, lo que supone 3,85 euros por litro; una opción económica para consumo regular.
¿Qué lleva Aceite de oliva suave Dia La Almazara del Olivar 3 L? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva suave Dia La Almazara del Olivar 3 L: Aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen.
¿Qué formato tiene Aceite de oliva suave Dia La Almazara del Olivar 3 L?
Aceite de oliva suave Dia La Almazara del Olivar 3 L se vende en formato de 3 L, lo que equivale a 3,80 € €/l.
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