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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Puré de melocotón (55%), zumo de manzana a partir de concentrado, zumo de uva a partir de concentrado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 42 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 10,1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El zumo Don Simón de melocotón, manzana y uva llega en formato brik de 1 litro, listo para consumir. Se trata de una bebida elaborada de forma parcialmente a partir de concentrado: el componente principal es puré de melocotón fresco (55%), combinado con zumos de manzana y uva procedentes de concentrados que aportan dulzor y acidez equilibrada. Esta mezcla de tres frutas produce un perfil organoléptico suave y accesible, sin acidez agresiva. El melocotón aporta cuerpo y consistencia ligera, mientras que manzana y uva generan el dulzor natural sin necesidad de azúcares añadidos. Con 10,1 g de carbohidratos por 100 ml (aproximadamente 42 kcal), se sitúa en el rango estándar de zumos de frutas sin edulcorantes artificiales. La presencia de puré sin diluir le da una textura más densa que los zumos 100% exprimidos, más próxima a un néctar. Es un producto típico de desayuno o merienda en familia, tanto servido directamente como base para postres fríos o batidos. Un brik de 1 litro cubre aproximadamente ocho vasos estándar de 125 ml. La marca Don Simón posee un largo recorrido en zumos de mezcla y es una de las más comunes en distribución española. Una vez abierto, es importante refrigerar el brik y consumir en 7-10 días máximo. Agita bien antes de servir para homogeneizar el puré que puede depositarse naturalmente en el fondo.
Puré versus zumo exprimido
Aunque la etiqueta dice «zumo», el componente principal es puré de melocotón sin diluir, no zumo 100% exprimido. Esto significa más pulpa y fibra aparente, pero también más estabilidad durante el almacenaje. La textura resultante es algo más cremosa que un zumo claro tradicional, aunque sigue siendo bebible sin problemas.
Conservación tras la apertura
Tras abrir el brik, es obligatorio refrigerar entre 1 °C y 4 °C. En esas condiciones, durará 7-10 días sin que proliferen bacterias no deseadas. Si adviertes cambios de color, olores anómalos o espuma anormal tras agitar, descarta el contenido. La separación natural del puré en el fondo es normal.
Aporte nutricional y azúcares
Un brik de 1 litro suma aproximadamente 420 kcal distribuidas en sus 42 kcal por 100 ml. Los 10,1 g de carbohidratos por 100 ml proceden enteramente de azúcares naturales de la fruta: no lleva azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales. Es una opción razonable para dietas equilibradas, aunque como cualquier zumo, conviene moderar su consumo entre comidas si se busca controlar ingesta de azúcar.
- Denominación legal
- Zumo de melocotón, manzana y uva parcialmente a partir de concentrado
- Conservación
- Tras su apertura, conservar refrigerado. Agitar antes de servir
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto zumo lleva realmente de fruta?
El 55% del contenido es puré de melocotón sin diluir; el resto es zumo de manzana y uva a partir de concentrados. Es una bebida parcialmente a partir de concentrado, no zumo 100% exprimido, pero sin azúcares añadidos.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Refrigerado entre 1 °C y 4 °C, entre 7 y 10 días. Es importante tapar bien el brik y agitar antes de cada servicio para homogeneizar el puré depositado.
¿Cuántas calorías tiene por vaso?
Un vaso estándar de 250 ml contiene aproximadamente 105 kcal, procedentes enteramente de los azúcares naturales de la fruta.
¿Es apto para celíacos y diabéticos?
No contiene gluten, por lo que es apto para celíacos. Para diabéticos, conviene consultar con el especialista, ya que aunque no lleva azúcar añadido, sí contiene azúcares naturales significativos.
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