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Carrefour · Canarias · Cereales y galletas
Yerba mate Canarias 1 kg.
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Yerba mate Canarias 1 kg. cuesta 11,39 € (11,39 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 30 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Yerba Mate Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
Sobre este producto
La yerba mate Canarias se presenta en formato de 1 kilogramo, un tamaño pensado para consumo regular de esta infusión tradicional sudamericana. Se trata de yerba mate pura, sin aditivos ni añadidos, elaborada a partir de hojas secas y tallos molidos de la planta Ilex paraguariensis.
La yerba mate es una bebida con raíces profundas en la cultura de Argentina, Paraguay y Uruguay, donde se consume en rituales sociales o en momentos de trabajo. A diferencia del té o el café, tiene un perfil organoléptico herbáceo, ligeramente amargo y con cierto punto de astringencia. Aporta cafeína de forma natural, aunque en menor cantidad que el café, además de teína y diversos polifenoles.
Para su preparación, se hierve agua entre 70 °C y 80 °C (no a 100 °C, que quemaría las hojas) y se vierte sobre la yerba en una calabaza o taza. Algunos consumidores la disfrutan sola; otros la mezclan con hierbas aromáticas como menta o cedrón. El formato de 1 kg permite entre 30 y 40 cebadas dependiendo de la cantidad utilizada por taza.
Debe conservarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de fuentes de calor. Una vez abierto el envase, mantener el recipiente bien cerrado prolonga la vida útil de las hojas evitando que pierdan aroma y sabor.
Cómo preparar la yerba mate
Calienta agua a 70-80 °C; nunca a punto de ebullición, para no amargar la infusión. Coloca una cucharada de yerba en una calabaza, taza o mate. Vierte el agua lentamente, remueve con la bomba (sorbete metálico) y bebe directamente. Es común compartir la misma calabaza en ronda, pasándola de mano en mano.
Contenido de cafeína y componentes
La yerba mate contiene cafeína natural entre 0,7 % y 1,7 % en peso seco, lo que equivale a unos 150-300 mg por litro de bebida preparada. Además de cafeína, aporta teína, xantina y polifenoles antioxidantes. Por ello, no es recomendable consumir en exceso pasadas las 6 de la tarde si eres sensible a estimulantes.
Conservación para mantener aroma
El lugar de almacenamiento ideal es fresco (15-20 °C), seco y oscuro. Las hojas absorben humedad fácilmente y pierden sabor si se exponen a luz solar directa. Guarda el envase en un armario de cocina o en la despensa. Cierra siempre bien tras cada uso para evitar que se oxiden.
Tradición y contexto cultural
La yerba mate es bebida nacional en Argentina, Paraguay y Uruguay, donde se consume en momentos de trabajo, descanso o encuentro social. Es símbolo de hospitalidad: ofrecer mate es gesto de confianza. En España, aunque tiene presencia minoritaria, ha ganado adeptos entre quienes buscan bebidas alternativas al café con perfil estimulante pero más suave.
- Denominación legal
- Yerba Mate
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas cebadas rinde 1 kg de yerba mate?
Entre 30 y 40 cebadas (preparaciones) según la cantidad de hojas por taza, que ronda los 25-30 gramos. El consumo varía si la bebes solo o acompañado.
¿A qué temperatura se prepara?
Entre 70 °C y 80 °C. Agua demasiado caliente (100 °C) quema las hojas y amarga la bebida; demasiado fría no extrae bien los sabores.
¿Cuánta cafeína tiene la yerba mate?
Una taza preparada contiene entre 150 y 300 mg de cafeína, dependiendo de la cantidad de hojas. Es menos concentrada que el café pero más que el té.
¿Cómo conservarla una vez abierto el envase?
En un lugar fresco, seco y oscuro, con el envase bien cerrado. Evita exposición a luz solar directa y humedad, que hacen que pierda aroma y absorban olores externos.
¿Se puede mezclar con otras hierbas?
Sí. Es común combinarla con menta, cedrón, malva o camomila. Algunos la mezclan con chocolate o café para un sabor más suave o intenso según prefieran.
¿Cuánto cuesta Yerba mate Canarias 1 kg. en Carrefour?
Yerba mate Canarias 1 kg. cuesta 11,39 € (11,39 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 30 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Yerba mate Canarias 1 kg.? Ingredientes
Ingredientes de Yerba mate Canarias 1 kg.: Yerba Mate Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
¿Qué formato tiene Yerba mate Canarias 1 kg.?
Yerba mate Canarias 1 kg. se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 11,39 € €/kg.
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