Carrefour · Ramon Bilbao · Vino blanco
Vino blanco verdejo Monte Blanco Ramón Bilbao D.O. Rueda 75 cl.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Uva, coadyuvantes y aditivos de fermentación, maceración y clarificación. Contiene sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 73 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El vino blanco verdejo Ramon Bilbao es una botella de 75 centilitros acogida a la denominación de origen Rueda, una de las principales zonas productoras de este varietal en España. Está elaborado con uva verdejo, el principal cultivar blanco de la región castellana, sometida a los procesos de fermentación, maceración y clarificación con aditivos permitidos en la regulación. El verdejo de Rueda presenta un perfil organoléptico característico: notas minerales marcadas, acidez viva y aromas herbáceos con toques de frutas blancas y cítricos. La altitud de los viñedos en la meseta castellana favorece una maduración lenta que concentra los aromas sin perder la frescura. Ramon Bilbao es una bodega histórica con tradición en la región, reconocida por mantener un equilibrio entre modernidad y respeto al varietal. Esta botella funciona especialmente bien con pescados blancos, mariscos, arroces de marisco y platos de cocina mediterránea. También es adecuado como aperitivo. Con un contenido de aproximadamente 73 kcal por 100 ml y tan solo 0,68 g de hidratos de carbono por 100 ml, aporta muy pocas calorías. Conserva sus características óptimas en posición horizontal, en lugar fresco y protegido de la luz directa. La mayoría de verdejos jóvenes de Rueda no están pensados para envejecimiento prolongado: su disfrute máximo está entre el año de cosecha y dos años después del embotellado.
Verdejo y D.O. Rueda
El verdejo es la uva blanca autóctona de Castilla y León, y Rueda es su territorio de denominación de origen más prestigioso. La altitud entre 700 y 900 metros favorece veranos cálidos y noches frías, lo que produce vinos con acidez marcada y mineralidad. Ramon Bilbao aprovecha esa característica para ofrecer un blanco fresco sin perder cuerpo.
Maridaje y contexto de consumo
Combina perfectamente con merluza, langostinos, almejas y otros pescados blancos de cocción delicada. También acompaña bien arroces con marisco, espárragos, quesos suaves y tablas de embutido blanco. A nivel de temperatura, es recomendable servirlo entre 8 °C y 10 °C para resaltar sus aromas sin enmascarar la acidez.
Conservación y consumo
Guarda la botella en posición horizontal en una zona oscura y fresca, entre 10 °C y 16 °C si es posible. Evita cambios bruscos de temperatura. Los verdejos jóvenes no se benefician de envejecimiento prolongado: consume dentro de uno o dos años del embotellado para disfrutarlo en su momento.
- Denominación legal
- Vino de Rueda Verdejo
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de uva lleva este vino?
Está elaborado con verdejo, la uva blanca autóctona de la región de Rueda. Es el varietal más importante de la denominación de origen.
¿A qué temperatura se sirve?
Lo ideal es servirlo entre 8 °C y 10 °C. Así resaltan sus aromas minerales y herbáceos sin que la acidez resulte demasiado pronunciada.
¿Con qué platos marida mejor?
Funciona muy bien con pescados blancos, langostinos, almejas, arroces con marisco y quesos suaves. También como aperitivo sin maridaje.
¿Cuánto tiempo se conserva una vez abierto?
Una vez abierto, en frigorífico bien cerrado, aguanta entre 3 y 5 días. Lo ideal es consumirlo el mismo día para disfrutar de sus aromas frescos.
¿Es un vino para envejecer?
No. Los verdejos jóvenes de Rueda están pensados para beber entre uno y dos años del embotellado. Su frescura y acidez son sus principales virtudes.
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