Tortillas de maíz Carrefour Sensation sin gluten 10 ud.

Las tortillas de maíz sin gluten del supermercado Sensation llegan en pack de 10 unidades. Son tortillas redondas elaboradas a partir de harina de maíz como ingrediente principal, con una composición simple: agua, sal, estabilizantes naturales y corrector de acidez. No contienen gluten, lo que las hace seguras para celíacos y personas con sensibilidad al gluten. La harina de maíz representa el 54% del producto, garantizando un sabor y textura típicos de la tortilla mejicana. Los estabilizantes utilizados (E 466 de celulosa y E 412 de goma de guar) permiten mantener la consistencia y flexibilidad sin añadir aditivos innecesarios. Nutricionalmente, aportan 226 kcal por 100 gramos, con un contenido bajo en grasas saturadas (0,4 g) y un aporte de hidratos de carbono de 43 g por 100 g. Son versátiles en la cocina: se pueden rellenar con carnes, verduras, quesos o legumbres para hacer tacos, fajitas o burritos. También funcionan como base para enchiladas o simplemente acompañando guisos y curris. Una tortilla típica pesa alrededor de 30-35 g, lo que supone unas 70-80 kcal por unidad. Conserva el pack en lugar fresco y seco, protegido de la humedad, para mantener la textura. Una vez abierto, cierra bien el envase o transfiérelas a una bolsa hermética. Su textura permite calentarlas brevemente en sartén o en el microondas antes de servir si las prefieres más blandas.