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Tagliatelle al huevo Carrefour Extra 250 g.
Tagliatelle al huevo Carrefour Extra 250 g. cuesta 1,20 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sémola de trigo duro, huevo líquido pasteurizado (29%), agua. Puede contener trazas de soja y mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 287 kcal |
| Grasas | 3 g |
| de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La tagliatelle al huevo Carrefour Extra es una pasta fresca elaborada con sémola de trigo duro y huevo líquido pasteurizado en una proporción del 29%, lo que le confiere una textura y sabor característicos de la pasta de huevo italiana. El envase de 250 gramos viene envasado en atmósfera protectora para mantener la frescura del producto.
A diferencia de la pasta seca convencional, esta tagliatelle fresca se cocina en menos tiempo, generalmente entre 3 y 5 minutos, lo que la hace ideal para comidas rápidas sin perder calidad. El huevo proporciona una mayor cantidad de proteínas y grasas insaturadas comparado con pastas sin huevo, además de un color amarillo dorado más intenso y un perfil organoléptico más rico.
Es una pasta versátil que funciona bien tanto con salsas ligeras a base de aceite y ajo como con preparaciones más robustas tipo boloñesa o ragú. Cada 100 gramos aporta 287 kcal, 3 gramos de grasa y 54 gramos de hidratos de carbono, lo que la posiciona como un acompañamiento equilibrado en comidas principales.
Debe conservarse refrigerada a máximo 6 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto el envase, es importante mantenerlo refrigerado y consumirlo dentro de 3 días para garantizar su seguridad microbiológica. No es recomendable abrir el envase antes de su uso si se desea prolongar la vida útil.
Tiempo de cocción y técnica
La tagliatelle fresca requiere menos tiempo en agua hirviendo que la pasta seca: entre 3 y 5 minutos según el espesor y el punto deseado. Prueba a los 3 minutos y ajusta el tiempo a tu preferencia. Al cocinarla, notarás que libera almidón naturalmente; reserva una taza de agua de cocción para ajustar la consistencia de la salsa si es necesario.
Diferencia con pasta seca
La pasta fresca contiene humedad residual y no ha pasado por desecación lenta, por lo que el gluten se desarrolla de forma distinta. Esto le da una textura más tierna y un sabor más delicado que la pasta seca. El tiempo de cocción es mucho menor y el resultado más próximo al de una pasta artesanal casera.
Alérgenos y compatibilidades
Contiene gluten (sémola de trigo duro) y huevo. Puede contener trazas de soja y mostaza. No es apto para celíacos ni para alérgicos al huevo. El envase especifica que no debe ser agujereado antes de su consumo para mantener la atmósfera protectora.
- Denominación legal
- Pasta alimenticia fresca al huevo
- Conservación
- Conservar en el frigorífico a máx +6ºC. Una vez abierto mantener refrigerado y consumir en 3 días. Envasado en atmosfera protectora. No agujerear el envase
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocerse?
Entre 3 y 5 minutos en agua hirviendo salada, dependiendo del espesor y tu preferencia de cocción. Prueba a los 3 minutos y ajusta el tiempo según necesites.
¿Cómo debe conservarse?
En el frigorífico a máximo 6 °C. Una vez abierto el envase, mantenerlo refrigerado y consumir dentro de 3 días. No abras el envase antes de usar si quieres que dure más tiempo.
¿Qué porcentaje de huevo lleva?
El 29% del producto es huevo líquido pasteurizado, lo que proporciona una textura y sabor superiores a la pasta sin huevo.
¿Es apta para celíacos?
No. La tagliatelle contiene gluten de sémola de trigo duro, por lo que no es apta para personas con enfermedad celíaca ni intolerancia al gluten.
¿Cuánto cuesta Tagliatelle al huevo Carrefour Extra 250 g. en Carrefour?
Tagliatelle al huevo Carrefour Extra 250 g. cuesta 1,20 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Tagliatelle al huevo Carrefour Extra 250 g.?
Tagliatelle al huevo Carrefour Extra 250 g. aporta 287 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Tagliatelle al huevo Carrefour Extra 250 g.? Ingredientes
Ingredientes de Tagliatelle al huevo Carrefour Extra 250 g.: Sémola de trigo duro, huevo líquido pasteurizado (29%), agua. Puede contener trazas de soja y mostaza
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