Carrefour · Heinz · Bacón y salchichas
Salsa sabor bacon burguer Heinz 220 ml.
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Salsa sabor bacon burguer Heinz 220 ml. cuesta 2,89 € (13,14 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 29 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de girasol 50%, Agua, Vinagre de alcohol, Puré de tomate 8,7%, Yema de huevo, Azúcar, Ajo 2,5%, Aromas, Almidón modificado, Sal, MOSTAZA , Especias, Hierba, Cebolla, Espesante (goma xantana), Conservante (Sorbato de potasio), Aromas de humo, Antioxidante (EDTA disódico cálcico) Alérgenos Contiene: Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 2054,9 kJ / 498 kcal |
| Grasas | 52 g |
| de las cuales saturadas | 6,5 g |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| de los cuales azúcares | 3,6 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 1,7 g |
| Sal | 1,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La salsa burger sabor bacon de Heinz es una salsa emulsionada de 220 ml diseñada específicamente para acompañar hamburguesas, sándwiches y bocadillos. Se trata de una salsa tipo mayonesa con tomate, donde el aceite de girasol constituye el 50% de la composición y la yema de huevo actúa como emulsionante natural.
La formulación incorpora puré de tomate (8,7%), ajo (2,5%) y aromas de humo que le confieren ese perfil bacon reconocible. El vinagre de alcohol aporta acidez, mientras que la goma xantana como espesante mantiene la textura homogénea. Contiene mostaza como alérgeno declarado, por lo que no es apta para alérgicos a esta semilla. A nivel nutricional, ofrece 498 kcal por 100 gramos, con una densidad grasa notable (52 g de grasa, de los cuales 6,5 g saturados) y 6 g de hidratos de carbono por 100 g.
Es una salsa versátil que funciona tanto en hamburguesas de carne roja como en sándwiches fríos, sándwiches de pollo o incluso como acompañamiento para papas fritas caseras. Una cucharada sopera (15 ml aproximadamente) proporciona unos 75 kcal, cantidad típica para una hamburguesa de tamaño medio.
Una vez abierto el envase, se debe conservar en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. La fecha de caducidad indicada en la etiqueta es el límite recomendado; tras abrirlo, es prudente consumirlo en un plazo de dos a tres semanas si se mantiene bien cerrado.
Diferencia con otras salsas burger
Heinz posiciona esta salsa con un perfil más cercano a la mayonesa-salsa que a la ketchup pura. El aroma de humo la distingue de salsas burger clásicas más neutras. La presencia de yema de huevo emulsionada la hace más espesa y recubriente que una simple mezcla de ketchup y mayonesa casera, aunque el resultado final es similar en palatabilidad.
Contenido calórico y uso en dieta
Con 498 kcal por 100 g, es una salsa densa en calorías, principalmente por su contenido graso (52 g/100 g). Una ración habitual de 15 ml ronda los 75 kcal. Si controlas ingesta calórica, una alternativa sería reducir la cantidad por hamburguesa o complementar con mayonesa light, aunque esto alteraría el sabor original.
Conservación y vida útil
Refrigera a partir de apertura. El sorbato de potasio actúa como conservante, extendiendo la vida útil. El EDTA disódico cálcico previene oxidación de grasas. En frigorífico bien cerrado aguanta 2-3 semanas sin problemas; pasado ese tiempo, aunque técnicamente no caduque al momento, la emulsión puede empezar a separarse ligeramente.
- Denominación legal
- Salsa burger
- Conservación
- Una vez abierto conservar en frigorífico
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene mostaza como alérgeno declarado. No es apta para personas alérgicas o sensibles a la mostaza. Se elabora en instalaciones que pueden procesar otros alérgenos.
¿Cuánto pesa cada ración típica?
Una cucharada sopera rasa (ración típica para una hamburguesa) equivale a unos 15 ml, aproximadamente 20-22 gramos, lo que suma en torno a 75-110 kcal según densidad.
¿Cuánto dura una vez abierta la salsa?
Refrigerada entre 1 °C y 4 °C y bien cerrada, aguanta 2-3 semanas sin que se deteriore. Pasado ese tiempo es mejor desecharla aunque técnicamente no haya caducado.
¿Se puede usar en otras preparaciones además de hamburguesas?
Sí. Funciona bien en sándwiches fríos, como acompañamiento para papas fritas, en ensaladas como vinagreta cremosa o incluso como base para marinadas de pollo.
¿Es comparable a hacer salsa casera con mayonesa y ketchup?
Es similar en concepto, pero Heinz añade ajo, aromas de humo y emulsionantes que le dan un perfil más uniforme y un sabor más desarrollado que una simple mezcla casera.
¿Cuánto cuesta Salsa sabor bacon burguer Heinz 220 ml. en Carrefour?
Salsa sabor bacon burguer Heinz 220 ml. cuesta 2,89 € (13,14 € €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 29 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Salsa sabor bacon burguer Heinz 220 ml.?
Salsa sabor bacon burguer Heinz 220 ml. aporta 498 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Salsa sabor bacon burguer Heinz 220 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa sabor bacon burguer Heinz 220 ml.: Aceite de girasol 50%, Agua, Vinagre de alcohol, Puré de tomate 8,7%, Yema de huevo, Azúcar, Ajo 2,5%, Aromas, Almidón modificado, Sal, MOSTAZA , Especias, Hierba, Cebolla, Espesante (goma xantana), Conservante (Sorbato de potasio), Aromas de humo, Antioxidante (EDTA disódico cálcico) Alérgenos Contiene: Mostaza
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