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Pizza de atún y bacón Carrefour Classic pack de 2 unidades de 225 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Base con salsa de tomate (66,7 %): Harina de trigo , salsa de tomate (tomate, agua, aceite de girasol, especias y sal), agua, aceite de oliva, sal, levadura, gasificantes (E-450i y E-500ii) y almidón de trigo . Guarnición (33,3 %): Queso Mozzarella (17,8%) , bacon sabor ahumado (14,2%) (panceta de cerdo, agua, estabilizantes (E-451i, E-450iii y E-450v), sal, azúcar, antioxidantes (E-316 y E-331iii), dextrosa, aroma, aroma de humo, proteína de soja , conservadores (E-250 y E-262i), extractos de especias y gelificante (E-407)), atún [ pescado ] [ atún ( pescado ), agua y sal] y especias.Puede contener trazas de huevo y mostaza
Sobre este producto
La pizza de atún y bacón el supermercado Classic llega en pack de 2 unidades de 225 gramos cada una, lista para consumir tras un breve paso por el horno. Es un plato preparado refrigerado que combina una base de masa con levadura natural y salsa de tomate casera, cubierta con mozzarella, atún y panceta ahumada. La composición refleja una proporción equilibrada: la base ocupa el 66,7 % de la unidad, elaborada con harina de trigo, salsa de tomate (que incluye tomate natural, aceite de girasol y especias), agua, aceite de oliva y agentes leudantes naturales. La guarnición suma el 33,3 %, donde destaca la mozzarella como principal (17,8 %), seguida del bacon sabor ahumado (14,2 %) y atún en conserva. No incorpora alérgenos declarados más allá de trazas de huevo y mostaza. Es un producto pensado para consumo rápido: se introduce en horno precalentado durante el tiempo indicado en el envase hasta que el queso se dore ligeramente. Una pizza cubre una ración generosa para una persona o acompaña bien en comidas informales en familia. Cada unidad aporta un equilibrio entre hidratos de la masa, proteína del atún y grasas del queso y bacon. Debe mantenerse refrigerado entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas. El empaquetado individual de dos unidades facilita control de porciones y permite congelar una si se desea alargar la vida útil, aunque el supermercado no indica expresamente si resiste congelación.
Cómo preparar en casa
Precalienta el horno a la temperatura indicada en la caja (generalmente 200-220 °C). Coloca la pizza directamente sobre la bandeja del horno o sobre papel de hornear. El tiempo típico es de 8-12 minutos hasta que la mozzarella burbujee ligeramente y los bordes de la masa adquieran color dorado. No requiere descongelación previa si sale del frigorífico.
Diferencia entre atún fresco y en conserva
El atún que lleva esta pizza es en conserva (enlatado en agua y sal), no fresco. Esto garantiza estabilidad microbiológica en refrigeración, menor coste y textura predecible tras el horneado. El sabor es más suave que el del atún fresco o congelado, pero mantiene su proteína íntegra.
Conservación y congelación
En frigorífico entre 0 °C y 4 °C, consumir antes de la fecha de caducidad indicada. Una vez abierto el pack, las unidades no consumidas deben usarse en las siguientes 24 horas. Aunque el envase no lo especifica, es probable que resista congelación a -18 °C durante 1-2 meses; descongela en frigorífico la noche anterior si lo intentas.
- Denominación legal
- Plato preparado refrigerado
- Conservación
- Mantener entre 0ºC y 4ºC. Una vez abierto el envase, mantener en refrigeración y consumir antes de 24 horas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas unidades trae el pack?
Dos unidades de 225 gramos cada una, lo que suma 450 gramos totales por pack. Cada pizza es una ración individual o una porción generosa.
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse?
Entre 8 y 12 minutos a 200-220 °C, dependiendo del horno. La pizza está lista cuando la mozzarella burbujea y los bordes de la masa adquieren color dorado.
¿Lleva trazas de alérgenos?
Sí, puede contener trazas de huevo y mostaza. No es apta para celíacos por la harina de trigo ni para veganos por queso, bacon y posibles derivados lácteos.
¿Cuánto dura abierta en el frigorífico?
Una vez abierto el pack, mantener entre 0 °C y 4 °C y consumir antes de 24 horas. Si no consumes ambas unidades, envuelve la segunda en papel de aluminio para frenar oxidación.
¿Qué tipo de atún lleva?
Atún en conserva enlatado en agua y sal, no atún fresco ni congelado. Esto asegura estabilidad en refrigeración y facilita su distribución en la pizza.
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