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Salchichas Frankfurt El Pozo sin gluten pack de 3 unidades 160 g

Carrefour · El Pozo · Bacón y salchichas

Salchichas Frankfurt El Pozo sin gluten pack de 3 unidades 160 g

1,99 €

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Carne de cerdo (35%), carne de pavo (19%), carne separadamecánicamente de pavo y pollo (15%), agua, corteza de cerdo, fécula de patata, sal,PROTEÍNA de SOJA, fibra vegetal, aromas, aroma de humo, estabilizantes (E-451y E-407), antioxidante (E-316) y conservador (E-250).Puede contener trazas de LECHE. Alérgenos Contiene: Soja Puede contener: Leche

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 233 kcal
Grasas18,5 g
de las cuales saturadas6,5 g
Hidratos de carbono4,5 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

Las salchichas Frankfurt El Pozo sin gluten llegan en pack de 3 unidades que suman 160 gramos. Son embutidos cocidos de cerdo, pavo y pollo con sabor ahumado, elaborados sin gluten, lo que las hace aptas para celíacos o quienes sigan dieta sin esta proteína. La composición combina carne fresca de cerdo (35%) y pavo (19%), junto con carne separada mecánicamente de pavo y pollo (15%). El resto incluye corteza de cerdo, fécula de patata como espesante, proteína de soja, fibra vegetal y aromas de humo. Los estabilizantes E-451 y E-407 mantienen la textura uniforme, mientras que el conservador E-250 prolonga la vida útil. Contienen soja; pueden incluir trazas de leche. Son salchichas listas para consumir: se pueden comer frías directamente del pack o calentarse rápidamente en sartén, agua o microondas. Cada unidad ronda los 53 gramos y aporta aproximadamente 123 kcal, con 18,5 g de grasa y 4,5 g de carbohidratos por 100 g. Funcionan bien en bocadillos, dentro de platos de legumbres o como acompañamiento en cenas rápidas. Conserva el pack entre 0 °C y 5 °C en el frigorífico. Una vez abierto, consume en el máximo de 2-3 días. El envase incluye el cierre original para mantener la higiene tras cada apertura.

Sin gluten y apto para celíacos

A diferencia de muchas salchichas comerciales que pueden llevar harinas o espesantes con gluten, estas están formuladas sin esta proteína. Usan fécula de patata como espesante y fibra vegetal. Aún así, la etiqueta advierte trazas de leche por contaminación cruzada en producción, no por ingrediente directo.

Perfil nutricional y uso culinario

Con 233 kcal por 100 g, son un aporte calórico moderado para un embutido cocido. Los 6,5 g de grasas saturadas por 100 g las sitúan en el rango típico de frankfurts. Funcionan en bocadillos rápidos, salteadas con judías verdes, o cortadas en rodajas para enriquecer lentejas o potajes.

Conservación y manipulación

Refrigeración obligatoria entre 0 °C y 5 °C. Una vez abierto el pack, consume en máximo 2-3 días. Si necesitas guardarlas más tiempo, congela en envase hermético; resisten bien la congelación durante 2-3 meses sin perder textura.

Denominación legal
SALCHICHAS COCIDAS DE CERDO PAVO Y POLLO. SABOR AHUMADO
Conservación
Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Son realmente sin gluten?

    Sí. Están elaboradas sin harinas ni espesantes con gluten; usan fécula de patata. Aparecen registradas como aptas para celíacos, aunque la etiqueta advierte trazas de leche por contaminación cruzada en la planta.

  • ¿Cuántas unidades trae el pack?

    3 salchichas de aproximadamente 53 g cada una, sumando 160 g totales.

  • ¿Hay que cocinarlas o se comen frías?

    Están precocidas. Se pueden comer frías directamente del envase o calentarlas en sartén, agua o microondas según preferencia.

  • ¿Cuánto duran una vez abierto el pack?

    Entre 2 y 3 días refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Si quieres prolongar su conservación, congela en recipiente hermético durante 2-3 meses.

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