Carrefour · Grefusa · Bacón y salchichas
Pipas sabor bacon Baconeras Grefusa 165 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Semillas de girasol, maltodextrina, sal, aromas, potenciadores del sabor (glutamato de monosodio, guanilato disódico, inosinato disódico), azúcar, sal ahumadas, corrector de acidez: citratos de sodio. Puede contener LECHE, CACAHUETE, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA. Puede contener: Cacahuetes, Frutos de cáscara, Leche, Soja
Sobre este producto
Las pipas sabor bacon Baconeras de Grefusa son semillas de girasol tostadas y condimentadas en envase de 165 gramos. Se trata de un aperitivo a base de girasol elaborado con potenciadores de sabor (glutamato de monosodio y nucleótidos) que aportan ese carácter umami del bacon sin incorporar carne ahumada. La formulación combina semillas de girasol de calidad con una mezcla de aromas, maltodextrina, sal ahumada y citratos como corrector de acidez. El resultado es una pipa crujiente al morder con un perfil salado-ahumado que recuerda al bacon, aunque sin grasa animal. Por cada 100 gramos aporta 22 g de grasa total (mayormente insaturada característica del girasol), 1,4 g de hidratos de carbono y prácticamente nada de proteína destacable. Son un aperitivo típico para acompañar bebidas sociales, picoteo entre comidas o como snack viendo televisión. El envase de 165 g rinde varias raciones de consumo puntual. A diferencia de las pipas naturales sin condimentar, estas llevan un sabor definido que las hace menos versátiles pero más inmediatas para quien busca algo salado y ahumado sin elaboración. Conserva el envase sin abrir en lugar fresco y seco, alejado de la humedad. Una vez abierto, procura cerrar bien y consumir en los días siguientes para que mantengan su crujencia.
Ingredientes y potenciadores de sabor
El sabor bacon proviene de una combinación de aromas, sal ahumada y potenciadores del sabor como el glutamato de monosodio (GMS) y nucleótidos (guanilato e inosinato disódicos). Estos últimos amplifican la sensación umami, responsable de la profundidad salada característica del bacon. La maltodextrina actúa como aglutinante y portador de aroma.
Composición nutricional y grasas
Por cada 100 g contienen 22 g de grasa, de los cuales solo 2,4 g son saturadas. El girasol es naturalmente rico en ácidos grasos poliinsaturados (linoleico), beneficiosos para el perfil lipídico. Los hidratos se limitan a 1,4 g por 100 g, lo que las convierte en un aperitivo bajo en azúcares.
Conservación y consumo
Guardarlas en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y del calor directo, es clave para mantener su textura crujiente. Una vez abierto, el envase debe cerrarse bien; si la pipa pierde crujencia tras días expuesta al aire, es por pérdida de humedad, no por degradación del producto.
- Denominación legal
- Semillas de girasol tostadas con sabor a bacon
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Contienen carne o bacon real?
No. El sabor bacon procede de aromas, sal ahumada y potenciadores del sabor (glutamato de monosodio y nucleótidos). No hay carne ni derivados cárnicos.
¿Cuánta grasa llevan?
22 g por cada 100 g, de los cuales solo 2,4 g son saturadas. La mayoría son grasas insaturadas procedentes del girasol.
¿Qué debo hacer si pierden crujencia?
Es normal al abrirse y exponerse al aire. Guarda el envase bien cerrado en lugar seco y fresco. Si deseas recuperar algo de crujencia, puedes dejarlas unos minutos en el horno a baja temperatura sin que se tuesten.
¿Pueden contener otros frutos secos o alérgenos?
El producto puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara, leche y soja. Consulta el envase si tienes alergia.
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