Queso Le Tendre Créme Carrefour 250 g

El queso Le Tendre Crème de Carrefour es un queso de pasta blanda elaborado con leche y nata pasteurizadas de vaca, presentado en formato de 250 gramos. Se trata de una especialidad francesa de textura cremosa y untuosa, típica de los quesos frescos de doble crema o triple crema, donde la adición controlada de nata durante el proceso enriquece la masa y suaviza el sabor.

La formulación combina leche pasteurizada con un 5% de nata, fermentos lácticos y enzimas coagulantes, sin aditivos conservantes ni colorantes. El resultado es un queso de miga muy blanda, casi untable a temperatura de frigorífico, con un sabor suave y ligeramente ácido característico de los quesos de pasta blanda frescos. La ausencia de corteza endurecida o moho permite disfrutarlo sin necesidad de pelar.

Es un queso versátil que funciona tanto en tabla de quesos como acompañamiento de pan tostado, galletas de agua o frutas. También se utiliza en cocina para bases de salsas cremosas, rellenos de tartas saladas o como componente en postres. Una ración de 50 gramos (un tercio del envase) aporta aproximadamente 168 kcal, 14,5 g de grasa y 0,35 g de carbohidratos, lo que lo sitúa como un producto energético apropiado para consumo moderado.

Conserva entre 2 °C y 6 °C en la zona de quesos del frigorífico. Una vez abierto, envuelve el envase en film de cocina para evitar que absorba olores y mantén la temperatura estable. El producto es apto para consumo desde la compra, sin necesidad de maduración adicional.