Queso gouda en lonchas light Carrefour Classic' 200 g.

El queso gouda light de Carrefour Classic' se presenta en formato de 10 lonchas de 200 gramos, elaborado con leche pasteurizada de vaca. Es un queso de pasta prensada no cocida que reduce un 37 % el contenido de grasa respecto a la media de goudas comerciales, manteniendo la característica textura firme y el sabor ligeramente dulce de la variedad holandesa.

La composición es simple: leche pasteurizada, sal, fermentos lácticos y coagulante microbiano. Sin aditivos ni conservantes añadidos. El proceso de prensado y maduración típico del gouda le confiere esa consistencia que permite cortarlo en láminas sin desmenuzarse, algo que facilita su uso en sándwiches, tablas de quesos o como acompañamiento de fiambres.

Con 253 kcal por 100 gramos y 16 gramos de grasas totales (de las cuales 11,5 gramos son saturadas), es una opción intermedia para quien busca reducir ingesta de grasas sin renunciar a un queso de verdad. Las 10 lonchas permiten raciones modulables: dos o tres lonchas en un bocadillo, o la cantidad que necesites en una tabla.

Conserva el envase entre 2 °C y 7 °C. Una vez abierto, si no se consume en una o dos semanas, es preferible guardar las lonchas sin usar en la zona más fría del frigorífico, preferiblemente envueltas en papel de aluminio o en un tupper para evitar que sequen.