Queso de sandwich en lonchas Bredam 1 kg

El queso de sándwich Bredam llega en formato de 1 kilogramo en lonchas individuales, pensado para consumo en bocadillos y preparaciones rápidas. Es una especialidad alimentaria elaborada a partir de una base de queso natural (de leche pasteurizada de vaca, cabra u oveja) combinado con grasa vegetal de palma, agua y sólidos lácteos, todo ello mantenido estable mediante sales de fundido y almidón de maíz.

A diferencia de un queso fresco o curado, este producto incorpora un mayor porcentaje de grasa vegetal y estabilizantes para garantizar una textura uniforme y fácil de manejar en lonchas. Los colorantes (extracto de cúrcuma y pimentón) le dan ese tono amarillento característica, mientras que la lisozima actúa como conservante natural. El resultado es un producto con sabor suave y sin excesiva intensidad, ideal para quien busca algo versátil sin predominancia quesera fuerte.

Con 333 kcal por cada 100 gramos, aporta 26 g de grasa (de los cuales 15 g son saturados) y 12 g de hidratos de carbono, lo que lo convierte en una opción densa desde el punto de vista calórico, habitual en un bocadillo completo con jamón, pan y tomate. Una loncha típica ronda los 20-25 gramos, lo que significa entre 65 y 80 kcal por unidad.

Conserva en el frigorífico entre 2 °C y 8 °C, bien cerrado para evitar que las lonchas se sequen y pierdan textura. Contiene leche; puede contener trazas de huevo.