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Preparado de soja sabor fresa Alpro sin gluten y sin lactosa 400 g.
Preparado de soja sabor fresa Alpro sin gluten y sin lactosa 400 g. cuesta 2,29 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
base de soja (80%) (agua, habas de soja descascarilladas (9,7%)), fresa (10,9%) (fruta (7%), zumo a partir de concentrado (3,9%)), azúcar, correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio, ácido málico), estabilizante (pectinas), fosfato tricálcico, concentrado de remolachas rojas, aromas naturales, sal marina, concentrado de zanahorias, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico), vitaminas (B2, B12, D), fermentos (S. thermophilus, L. bulgaricus). Puede contener trazas de frutos de cáscara (no cacahuetes). Sin lácteos y sin gluten. Naturalmente sin lactosa
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 68 kcal |
| Grasas | 2,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 8,1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El preparado de soja sabor fresa de Alpro es un postre fermentado a base de soja que se presenta en formato de 400 gramos. Se trata de un producto elaborado con un 80% de base de soja y un 10,9% de fresa (combinando fruta fresca con zumo a partir de concentrado), enriquecido con calcio y vitaminas B2, B12 y D. Es naturalmente sin lactosa y sin gluten, lo que lo hace apto para personas con intolerancia a los lácteos o celiaquía.
La fermentación incorpora fermentos lácticos (_Streptococcus thermophilus_ y Lactobacillus bulgaricus) que le dan una textura cremosa y un sabor ligeramente ácido, típico de los postres fermentados. La fresa aporta sabor y una ligera acidez natural que complementa el perfil del producto. La pectina actúa como estabilizante natural para mantener la consistencia uniforme en el envase. A diferencia del yogur de soja simple, este formato añade fruta y azúcar, resultando en un postre más orientado al consumo directo que a la versatilidad en recetas.
Con 68 kcal por 100 gramos y apenas 2,1 g de grasa, es una opción ligera para merienda o postre después de comida. El contenido en hidratos de carbono ronda los 8,1 g por 100 g, donde parte procede de la fresa y parte del azúcar añadido. La adición de vitaminas lo hace especialmente útil para veganos, quienes de otra forma obtienen vitamina B12 de forma limitada en alimentos de origen vegetal.
Conserva el envase entre 1 °C y 7 °C en el frigorífico. Una vez abierto, consúmelo en el plazo indicado en el envase.
Diferencia con yogur de soja natural
El preparado fermentado de soja Alpro con fresa incluye zumo concentrado, azúcar y fruta, lo que lo convierte en un postre lista para comer. El yogur de soja natural es más versátil: sirve como base para batidos, salsas o granolas. Este formato está pensado para consumo directo, con un sabor más definido y dulce.
Aporte de vitaminas y minerales
La adición de vitamina B12 es especialmente relevante en una dieta vegana, ya que esta vitamina es rara en vegetales sin suplementar. El calcio y la vitamina D ayudan a la absorción y mantenimiento óseo, cubriendo el aporte que habitualmente aporta el yogur lácteo. La vitamina B2 interviene en el metabolismo energético.
Conservación y caducidad
Mantén el envase a entre 1 °C y 7 °C, en la zona de lácteos del frigorífico. Es importante no interrumpir la cadena de frío desde el transporte hasta el consumo. Una vez abierto, consúmelo en el plazo máximo indicado en la etiqueta (típicamente 24-48 horas). Si observas cambios en olor, color o textura, desecha el producto.
Quién puede consumirlo
Es apto para intolerantes a la lactosa, celíacos y veganos. Contiene trazas de frutos de cáscara (sin cacahuetes), por lo que personas con alergia a frutos secos deben revisar el etiquetado en la parte trasera del envase. No es adecuado para menores de 6 meses ni para personas con alergia a la soja.
- Denominación legal
- Producto fermentado a base de soja, fresa, con calcio y vitaminas añadidos
- Conservación
- Conservar en frío entre 1°C y 7°C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí. El producto no contiene gluten en su composición y está etiquetado sin gluten. Es seguro para personas con celiaquía.
¿Qué diferencia hay con un yogur de soja normal?
Este preparado incorpora fresa, azúcar y zumo de fruta, por lo que es un postre completo y listo para comer. Un yogur de soja natural es más versátil: se puede usar en batidos, salsas o con granolas.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Por cada 100 g aporta 68 kcal. El envase de 400 g supone unas 272 kcal en total. Una ración típica ronda los 125-150 g.
¿Contiene vitamina B12?
Sí, está enriquecido con vitamina B12, muy importante en dietas veganas donde es difícil obtenerla de alimentos no suplementados.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Conservado en frío entre 1 °C y 7 °C, típicamente entre 24 y 48 horas según la indicación del envase. Revisa siempre la fecha de caducidad y el período de consumo recomendado.
¿Cuánto cuesta Preparado de soja sabor fresa Alpro sin gluten y sin lactosa 400 g. en Carrefour?
Preparado de soja sabor fresa Alpro sin gluten y sin lactosa 400 g. cuesta 2,29 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Preparado de soja sabor fresa Alpro sin gluten y sin lactosa 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Preparado de soja sabor fresa Alpro sin gluten y sin lactosa 400 g.: base de soja (80%) (agua, habas de soja descascarilladas (9,7%)), fresa (10,9%) (fruta (7%), zumo a partir de concentrado (3,9%)), azúcar, correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio, ácido málico), estabilizante (pectinas), fosfato tricálcico, concentrado de remolachas rojas, aromas naturales, sal marina…
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