Carrefour · Carrefour · Cereales y galletas
Picos con chía Carrefour sin gluten y sin lactosa 70 g.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Almidón de maíz, harina integral de arroz, aceite de girasol alto oleico (7,6%), semillas de chía ( 4,5%), levadura, jarabe de azúcar invertido, sal, fécula de patata, estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana, goma guar) y aroma natural
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 399 kcal |
| Grasas | 8,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los picos con chía del supermercado son un pan especial de 70 gramos, sin gluten y sin lactosa, elaborados con almidón de maíz y harina integral de arroz como bases. Incorporan semillas de chía al 4,5%, aceite de girasol alto oleico (7,6%) y levadura natural, envasados en atmósfera protectora para garantizar su conservación. La combinación de almidón de maíz con harina integral de arroz proporciona una textura crujiente característica del pico tradicional, pero adaptada a dietas sin gluten. Las semillas de chía aportan fibra dietética, ácidos grasos omega-3 y un perfil nutricional más completo que los picos convencionales. La ausencia de lactosa los hace accesibles para personas intolerantes, mientras que el aceite alto oleico (variante del girasol con mayor concentración de ácido oleico monoinsaturado) reduce la proporción de grasas saturadas respecto a productos similares. Con 399 kcal por 100 gramos y 72 gramos de hidratos de carbono en esa misma cantidad, son un tentempié crocante apto para acompañar comidas, picar entre horas o disfrutar con quesos y conservas que sí toleres. El envase de 70 gramos rinde unas 8-10 piezas según tamaño. Una vez abierto, conserva en el envase cerrado durante máximo 3 días en lugar fresco y seco. El envasado en atmósfera protectora mantiene su crocancia hasta la apertura.
Diferencia con picos convencionales
Los picos estándar se hacen con harina de trigo. Estos del supermercado usan almidón de maíz y harina de arroz integral, lo que los hace aptos para celíacos o personas que evitan el gluten. La chía añadida aumenta el aporte de fibra y ácidos grasos omega-3, nutrientes que no encontrarías en un pico blanco clásico.
Valor nutricional y composición
Con 399 kcal/100g, 8,5 g de grasa (siendo 1,1 g saturada) y 72 g de hidratos, el aporte lipídico es moderado gracias al aceite alto oleico. La chía aporta fibra dietética que ralentiza la absorción de carbohidratos, lo que los hace más adecuados para personas que controlan el índice glucémico.
Conservación y envasado
El envase en atmósfera protectora preserva la crocancia durante toda la vida útil sin abrir. Una vez abierto, cierra bien el envase y mantén en lugar fresco y seco; aguantan 3 días antes de perder textura. La humedad es el enemigo del pico: guárdalos lejos de la cocina húmeda.
- Denominación legal
- Pan especial. Picos con semillas de chía
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco con el envase cerrado. Una vez abierto, consumir en un plazo de 3 días, manteniendo el envase protegido. Envasado en atmósfera protectora
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Son aptos para celíacos?
Sí. Están elaborados sin harina de trigo, usando almidón de maíz y harina integral de arroz. Sin embargo, conviene verificar que no haya contaminación cruzada en la línea de producción si tienes celiaquía severa.
¿Cuánto pesan y cuántas piezas trae?
El envase pesa 70 gramos totales. El número de piezas depende del tamaño de cada pico, pero ronda entre 8 y 10 unidades aproximadamente.
¿Cuánto dura abierto el envase?
Máximo 3 días si cierras bien el envase y lo guardas en lugar fresco y seco. Perderán crocancia si los expones a la humedad o los dejas abiertos.
¿Qué aporta la chía respecto a un pico normal?
La chía añade fibra dietética y ácidos grasos omega-3, nutrientes prácticamente ausentes en los picos blancos convencionales. Mejora el perfil nutricional general sin alterar significativamente el sabor.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.