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Paté vegetal sabot foie Sensation Carrefour sin gluten 150 g.
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Paté vegetal sabot foie Sensation Carrefour sin gluten 150 g. cuesta 6,69 € (44,60 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 30 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de coco, agua, crema de arroz (agua, harina de arroz), anacardos , texturizado de guisante, almendras , piñones , aromas, bebida espirituosa de brandy, emulgentes (goma guar y agar-agar), especias, sal, almidón, dextrosa, colorantes (extracto de pimentón y cúrcuma) y aceite de girasol
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 388 kcal |
| Grasas | 36 g |
| de las cuales saturadas | 26 g |
| Hidratos de carbono | 9,1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Criterios nutricionales revisados por Lucía Baré, dietista-nutricionista
Sobre este producto
El paté vegetal Sensation de Carrefour es un preparado vegano de 150 gramos con sabor a foie, sin gluten, elaborado a partir de una base de aceite de coco, crema de arroz y frutos secos como anacardos, almendras y piñones. Se trata de un producto transformado pensado para quienes buscan una alternativa a los patés tradicionales de origen animal, manteniendo un perfil organoléptico similar con el aporte de bebida espirituosa de brandy y especias.
La textura y el color provienen de una combinación de ingredientes naturales: el texturizado de guisante aporta cuerpo, mientras que el extracto de pimentón y la cúrcuma dan ese tono oscuro característico del foie. Los emulgentes (goma guar y agar-agar) mantienen la consistencia cremosa sin necesidad de aditivos sintéticos complejos. Con 388 kcal por 100 gramos, es un producto calórico debido al contenido en grasas (36 g/100 g, principalmente de origen vegetal).
Funciona como entrada, relleno de bocadillos o base de canapés, especialmente en contextos de alimentación vegana o cuando hay intolerancias al gluten. Una lata de 150 gramos rinde aproximadamente 10-12 porciones pequeñas de 12-15 gramos cada una, típicas de aperitivo con galleta salada o tostada.
Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico entre 0 °C y 5 °C y consumirse antes de 3 días. Antes de abrir, se mantiene en sitio fresco protegido de la luz directa.
Ingredientes y perfil nutricional
La base es aceite de coco (grasa saturada de origen vegetal) combinada con crema de arroz, anacardos y almendras. El brandy añade sabor; el texturizado de guisante da textura. Por 100 gramos aporta 388 kcal, 36 g de grasa (de las cuales 26 g saturadas) y 9,1 g de carbohidratos. Es un producto denso, apropiado para raciones pequeñas.
Diferencia con patés convencionales
Los patés tradicionales se elaboran con hígado de cerdo o pollo y grasa animal. Este preparado vegetal sustituye esos ingredientes por frutos secos molidos y texturas vegetales, logrando una consistencia similar. No contiene colesterol de origen animal ni proteínas de carne, por lo que es apto para veganos y personas que evitan la carne sin comprometer el sabor de foie.
Conservación y consumo
En envase cerrado se mantiene en sitio fresco; una vez abierto, debe refrigerarse entre 0 °C y 5 °C y consumirse antes de 3 días. La separación de aceite en la superficie es normal: basta remover antes de servir. No es recomendable congelar debido a la emulsión de ingredientes.
- Denominación legal
- Preparado vegano sabor foie. Productos transformados a base de vegetales
- Conservación
- Conservar en sitio fresco. Una vez abierto, conservar refrigerado entre 0°C y 5°C y consumir antes de 3 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para veganos y celíacos?
Sí a ambas preguntas. Es un preparado vegano elaborado sin ingredientes de origen animal y está formulado sin gluten, por lo que es seguro para personas celíacas.
¿Cuántas calorías tiene una ración?
Una ración típica de 15 gramos (cucharada pequeña) aporta unos 58 kcal. Por 100 gramos suma 388 kcal, principalmente de grasas vegetales.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 0 °C y 5 °C en el frigorífico, el paté debe consumirse antes de 3 días. Antes de abrir, se conserva en sitio fresco alejado de fuentes de calor.
¿Con qué alimentos combina mejor?
Funciona con galletas saladas, tostadas integrales, pan de barra y como relleno de bocadillos. También como base de canapés fríos en aperitivos veganos.
¿Lleva colorantes artificiales?
No. El color oscuro procede de extracto natural de pimentón y cúrcuma, sin colorantes sintéticos.
¿Cuánto cuesta Paté vegetal sabot foie Sensation Carrefour sin gluten 150 g. en Carrefour?
Paté vegetal sabot foie Sensation Carrefour sin gluten 150 g. cuesta 6,69 € (44,60 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 30 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Paté vegetal sabot foie Sensation Carrefour sin gluten 150 g.? Ingredientes
Ingredientes de Paté vegetal sabot foie Sensation Carrefour sin gluten 150 g.: Aceite de coco, agua, crema de arroz (agua, harina de arroz), anacardos , texturizado de guisante, almendras , piñones , aromas, bebida espirituosa de brandy, emulgentes (goma guar y agar-agar), especias, sal, almidón, dextrosa, colorantes (extracto de pimentón y cúrcuma) y aceite de girasol
¿Qué formato tiene Paté vegetal sabot foie Sensation Carrefour sin gluten 150 g.?
Paté vegetal sabot foie Sensation Carrefour sin gluten 150 g. se vende en formato de 150 g, lo que equivale a 44,60 € €/kg.
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