Palmera supremas Carrefour 4 ud
Palmera supremas Carrefour 4 ud cuesta 3,25 € en Carrefour, precio actualizado a 18 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Cobertura especial al cacao [azúcar, grasa vegetal fraccionada y totalmente hidrogenada (palmiste), suero de LECHE en polvo, cacao desgrasado en polvo, LECHE entera en polvo, emulgentes (lecitina de girasol y (E492)) y aroma], harina de TRIGO , margarina vegetal [grasa vegetal (palma), agua, aceite vegetal (girasol), sal, emulgente (mono- y diglicéridos de ácidos grasos), aromas, corrector de acidez (ácido cítrico)], azúcar, mantequilla (contiene LECHE ), LECHE entera en polvo, sal y malta (contiene CEBADA ). Puede contener trazas de: HUEVO , FRUTOS DE CÁSCARA , SEMILLAS DE SÉSAMO y SOJA
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 2 kcal |
| Grasas | 35 g |
| de las cuales saturadas | 23,4 g |
| Hidratos de carbono | 47,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las palmeras supremas de Carrefour son bollería de hojaldre en pack de 4 unidades individuales. Se trata de palmeras elaboradas con masa de hojaldre que combina margarina vegetal (con grasa de palma) y mantequilla, lo que les confiere una textura crujiente y hojaldrada característica.
La cobertura es especial al cacao, formulada a partir de grasa vegetal hidrogenada (palmiste), azúcar, suero de leche en polvo y cacao desgrasado en polvo. Esta cubierta proporciona ese acabado marrón oscuro y una ligera adherencia dulce en la superficie. La masa lleva malta de cebada, que actúa como agente de fermentación y aporta un toque de sabor levemente tostado al hojaldre.
Cada unidad está pensada para acompañar el desayuno o la merienda, con un aporte de 470 kcal aproximadamente por palmera (calculado sobre los datos de nutrición por 100 g). El contenido en grasas saturadas es notable debido a la composición de la cobertura y el hojaldre, por lo que es un producto para consumo ocasional más que habitual.
Contiene lactosa (leche entera en polvo, suero, mantequilla) y gluten de trigo. Las trazas de huevo, frutos de cáscara, sésamo y soja requieren especial atención en dietas con alergias. Conviene conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Diferencia entre hojaldre y masa quebrada
El hojaldre se caracteriza por sus capas finas y crujientes resultantes del laminado de masa y grasa. Las palmeras supremas recurren a esta técnica para lograr esa estructura quebradiza. A diferencia de la masa quebrada (más compacta y arenosa), el hojaldre requiere reposo en frío y una técnica precisa de pliegue y giro para desarrollar sus capas.
Alérgenos principales y trazas
Contiene gluten (trigo), lactosa (leche entera en polvo, suero, mantequilla) y puede incluir trazas de huevo, frutos de cáscara, sésamo y soja según los procesos de fabricación. Personas con enfermedad celíaca o intolerancia a la lactosa deben evitar este producto.
Conservación y consumo
Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y fuentes de calor. Una vez abierto el pack, la mejor opción es consumir las palmeras en el mismo día para mantener su crujencia. Si pierden textura, un breve paso por el tostador o el horno a 160 °C durante 2-3 minutos las devuelve al estado original.
- Denominación legal
- Palmeras de hojaldre supremas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas palmeras trae el pack?
El pack contiene 4 palmeras individuales. Cada una pesa aproximadamente 40-45 g y aporta unos 470 kcal.
¿Tiene lactosa?
Sí, contiene lactosa. Lleva leche entera en polvo, suero de leche y mantequilla en su composición, por lo que no es apto para intolerantes a la lactosa.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene harina de trigo y malta de cebada, ambas fuentes de gluten. Las personas con enfermedad celíaca deben evitar este producto.
¿Cómo mantener la crujencia después de abrir?
Guarda las palmeras en un recipiente hermético en lugar fresco y seco. Si pierden crujencia, caliéntalas 2-3 minutos en tostador o horno a 160 °C.
¿Qué tipo de grasa lleva la cobertura?
Grasa vegetal fraccionada y totalmente hidrogenada (palmiste), junto con azúcar, suero de leche en polvo y cacao desgrasado. Es una cobertura compuesta principalmente de grasas saturadas.
¿Cuánto cuesta Palmera supremas Carrefour 4 ud en Carrefour?
Palmera supremas Carrefour 4 ud cuesta 3,25 € en Carrefour. Precio actualizado a 18 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Palmera supremas Carrefour 4 ud?
Palmera supremas Carrefour 4 ud aporta 2 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Palmera supremas Carrefour 4 ud? Ingredientes
Ingredientes de Palmera supremas Carrefour 4 ud: Cobertura especial al cacao [azúcar, grasa vegetal fraccionada y totalmente hidrogenada (palmiste), suero de LECHE en polvo, cacao desgrasado en polvo, LECHE entera en polvo, emulgentes (lecitina de girasol y (E492)) y aroma], harina de TRIGO , margarina vegetal [grasa vegetal (palma), agua, aceite vegetal (girasol)…
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