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Membrillo Classic´ Carrefour sin azúcar añadidos 230 g.

Carrefour · Carrefour · Azúcar y edulcorante

Membrillo Classic´ Carrefour sin azúcar añadidos 230 g.

1,42 €

Membrillo Classic´ Carrefour sin azúcar añadidos 230 g. cuesta 1,42 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Membrillo 61 % (pulpa y fruta), edulcorante: maltitol y estabilizante: agar-agar

Sobre este producto

El membrillo sin azúcar Classic de Carrefour es una conserva de fruta de 230 gramos formulada para quienes buscan reducir la ingesta de azúcares simples. Contiene un 61 % de pulpa y fruta de membrillo, edulcorado mediante maltitol en lugar de azúcar convencional, y estabilizado con agar-agar para mantener su textura característica.

El membrillo es una fruta típicamente trabajada en forma de conserva o dulce en España, ya que su alto contenido en pectina natural facilita la gelificación. Esta versión prescinde del azúcar tradicional pero mantiene el aporte de hidratos de carbono (63 g por 100 g) provenientes de la propia fruta y del maltitol, un polialcohol que aporta menos calorías que la sacarosa. El agar-agar es un estabilizante natural derivado de algas que proporciona consistencia sin gluten ni derivados lácteos.

El membrillo sin azúcar es versátil en la cocina: se consume solo como postre, se usa para acompañar quesos duros o semicurados en tabla, o se incorpora a tartas y postres reposteros como relleno. Cada porción de 30-40 gramos ronda las 19-25 kcal, lo que lo hace accesible para dietas bajas en calorías o con restricción glucémica.

Debe conservarse en refrigeración entre 0 °C y 5 °C y consumirse en el plazo de 15 días una vez abierto. Como cualquier conserva de fruta, la separación leve del suero es natural y no indica deterioro.

Maltitol y perfil nutricional

El maltitol es un poliasacárido de bajo índice glucémico que aporta aproximadamente 2,1 kcal por gramo frente a las 4 del azúcar común. A diferencia de la sacarosa, no fermenta rápidamente en la boca, lo que lo hace más seguro para la salud bucodental. Permite que este membrillo mantenga el sabor característico sin picos de glucosa en sangre.

Usos en cocina y conservación

Combina bien con quesos de pasta dura como el manchego o el Idiazabal. También funciona como relleno para tartas o repostería, o desmenuzado en yogures naturales sin azúcar. Tras abirir, almacena siempre en la nevera a máximo 5 °C durante 15 días para evitar proliferación bacteriana.

Diferencia con membrillo tradicional

El membrillo convencional lleva azúcar añadido como conservante y sabor intenso. Esta versión equilibra la dulzura de la fruta propia del membrillo con maltitol, reduciendo picos de azúcar en sangre. Contiene 0,5 g de grasa por 100 g, principalmente del membrillo mismo, sin grasas añadidas.

Denominación legal
Membrillo sin Azúcar
Conservación
conservar en refrigeración entre 0 y 5ºC y consumir en el plazo de 15 días

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Precio en euros a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Cuántas calorías tiene por porción?

    Aproximadamente 19-25 kcal por porción de 30-40 g, dependiendo de la cantidad. El contenido de 63 g de hidratos por 100 g proviene del membrillo y del maltitol, no de azúcar simple.

  • ¿Qué es el maltitol y cómo afecta a la glucosa?

    Es un polialcohol con bajo índice glucémico, aporta 2,1 kcal/g frente a 4 del azúcar tradicional y no provoca picos bruscos de glucosa en sangre. Es más seguro para dientes que la sacarosa.

  • ¿Cuánto dura una vez abierto?

    Entre 10 y 15 días si se mantiene refrigerado entre 0 °C y 5 °C en un tarro cerrado. Comprueba siempre que no huela rancio ni tenga moho antes de consumir.

  • ¿Con qué se puede combinar?

    Funciona como acompañamiento de quesos duros (manchego, Idiazabal), como relleno de tartas, o desmenuzado en yogures naturales. También es válido consumirlo solo como postre.

  • ¿Cuánto cuesta Membrillo Classic´ Carrefour sin azúcar añadidos 230 g. en Carrefour?

    Membrillo Classic´ Carrefour sin azúcar añadidos 230 g. cuesta 1,42 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Membrillo Classic´ Carrefour sin azúcar añadidos 230 g.? Ingredientes

    Ingredientes de Membrillo Classic´ Carrefour sin azúcar añadidos 230 g.: Membrillo 61 % (pulpa y fruta), edulcorante: maltitol y estabilizante: agar-agar

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