Magdalenas con yogur Luna 16 ud.

Las magdalenas con yogur Luna llegan en pack de 16 unidades, un formato familiar pensado para desayunos, meriendas o postres rápidos. Son magdalenas elaboradas con harina de trigo, azúcar y aceite de girasol al 16%, con un 1% de yogur en polvo que les confiere ese toque ácido y ligero característico.

La receta incorpora huevo pasteurizado para la esponjosidad típica de la magdalena, gasificantes (E-450i y E-500ii) que generan la miga aireada, y estabilizadores como la glicerina y sorbitol para mantener la textura húmeda durante días. El yogur en polvo atomizado es la base del aroma y sabor diferenciador respecto a una magdalena común, aunque en pequeña proporción. La fórmula contiene conservadores (ácido láctico y sorbato potásico) que extienden la vida útil sin necesidad de refrigeración.

Cada unidad ronda aproximadamente 50 gramos, lo que permite consumirlas de una en una sin abrir todo el pack. Su composición las sitúa en 400 kcal por cada 100 gramos, con un contenido de grasa moderado (17,8 g) en su mayor parte de origen vegetal. Son acompañamiento habitual en desayunos con café o leche, o como tentempié en la mochila.

Conserva el pack en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y fuentes de calor. Una vez abierto, cada magdalena se mantiene en buenas condiciones varios días si el envase se cierra bien.