Yogur natural Pastoret sin gluten 500 g.

El yogur natural Pastoret sin gluten se presenta en formato de 500 gramos, elaborado con leche pasteurizada de vaca de origen español. Se trata de un yoghourt natural en el sentido estricto de la denominación: fermentado únicamente con fermentos lácticos, sin azúcares añadidos ni aditivos estabilizantes visibles en el listado de ingredientes. La composición es sencilla: leche, proteínas lácteas y cultivos vivos. El aporte nutricional por 100 gramos es de 4 g de grasa (2 g saturada) y 6 g de hidratos de carbono, principalmente lactosa procedente de la leche fermentada. La ausencia de declaración de kcal en el etiquetado sugiere un enfoque minimalista en la información, típico de productos de marca propia sin marketing de reclamo calórico. Este yogur funciona bien como postre simple, base para salsas frías tipo tzatziki, o complemento en desayunos con cereales y frutas. El formato de 500 gramos es estándar para una familia de tres o cuatro personas con consumo de tres a cinco raciones semanales, o bien una ración diaria durante una semana para una persona. La leche de vaca española aporta un perfil de sabor neutro y textura cremosa característica. Debe conservarse entre 2 °C y 6 °C en el frigorífico; una vez abierto, el envase permite mantenerlo en las mismas condiciones hasta su fecha de caducidad sin pérdida notable de propiedades fermentativas.