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Kombucha frutos rojos ecológica Komvida sin gluten 75 cl.
Kombucha frutos rojos ecológica Komvida sin gluten 75 cl. cuesta 8,29 € en Carrefour, precio actualizado a 4 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, azúcar**, té* (0,7%), cultivo de kombucha (simbiosis de bacterias y levaduras), puré de fresas* (1%), puré de arándanos* (0,4%) e hibisco deshidratado*. *Ingrediente de cultivo ecológico **El azúcar, necesaria para su preparación, es consumida casi en su totalidad durante el proceso de fermentación
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 10 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 2,6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La kombucha frutos rojos ecológica de Komvida es una bebida fermentada elaborada a partir de té, agua y un cultivo vivo de bacterias y levaduras (simbiosis) que genera la fermentación característica. Se presenta en botella de 75 centilitros, con denominación de frutos rojos gracias a la incorporación de puré de fresas (1%) y arándanos (0,4%), complementados con hibisco deshidratado, todos ellos de cultivo ecológico.
La kombucha es el resultado de fermentar té endulzado con esta simbiosis microbiana durante varios días. Durante ese proceso, el azúcar añadido se consume casi en su totalidad, lo que explica su bajo contenido calórico final: apenas 10 kcal por 100 ml. El perfil de sabor combina la acidez propia de la fermentación con las notas frutales suaves de fresa y arándano, y el punto herbáceo del hibisco.
Es una bebida apta para acompañar comidas o consumir como refresco sin alcohol, sin gluten, con un toque probiótico natural derivado de la fermentación viva. Cada sorbo incorpora bacterias y levaduras del cultivo, aunque el nivel de actividad microbiana varía según el tiempo de almacenamiento y temperatura.
Debe conservarse siempre entre 2 °C y 8 °C, en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierta, se recomienda consumir en el plazo de una semana. Es recomendable remover suavemente antes de servir, ya que puede haber sedimentación natural del hibisco y otros elementos.
Fermentación y contenido de azúcar
La kombucha se elabora fermentando té endulzado con una simbiosis de bacterias y levaduras durante días. Durante este proceso, el azúcar que se añade inicialmente es consumido casi en su totalidad por los microorganismos, lo que resulta en un producto final con solo 2,6 g de hidratos por 100 ml. Este mecanismo es lo que diferencia a la kombucha de los refrescos azucarados convencionales, aunque el resultado siempre varía según la duración de la fermentación.
Ingredientes ecológicos y denominación
Todos los componentes vegetales —té, fresas, arándanos e hibisco— proceden de cultivo ecológico certificado. El hibisco deshidratado aporta ese toque ácido y las notas florales que caracterizan muchas kombuchas comerciales. La baja concentración de fruta (1% fresa, 0,4% arándano) significa que el sabor es discreto y complementario, no dominante.
Conservación y vida útil
Al ser un producto con cultivo vivo, requiere refrigeración constante entre 2 °C y 8 °C. La fermentación continúa lentamente en el frigorífico, por lo que con el tiempo el sabor puede volverse más ácido y pueden formarse depósitos naturales de microorganismos inactivos. Una vez abierta, consume en máximo una semana para garantizar la calidad y el perfil de sabor óptimo.
- Denominación legal
- Frutos rojos
- Conservación
- Conservar siempre en frio, entre 2-8ºC. Remover suavemente. Una vez abierta, consumir en una semana
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta azúcar real tiene la kombucha?
Aunque se añade azúcar en la elaboración, el cultivo la consume casi en su totalidad durante la fermentación. El resultado final contiene solo 2,6 g de hidratos por 100 ml, equivalente a 10 kcal por 100 ml.
¿Es un producto vivo?
Sí, contiene un cultivo vivo de bacterias y levaduras que continúa fermentando lentamente en frío. Por eso debe refrigerarse siempre entre 2 °C y 8 °C y el sabor puede variar ligeramente con el tiempo.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Se recomienda consumir dentro de una semana desde su apertura, siempre manteniendo el envase refrigerado. Los depósitos naturales que pueden aparecer no indican deterioro.
¿Por qué aparecen partículas o sedimento?
El hibisco deshidratado y los microorganismos pueden sedimentar naturalmente. Es normal, no afecta a la seguridad ni calidad del producto. Basta remover suavemente antes de servir.
¿Es apta para celíacos?
Sí, está certificada sin gluten. Los ingredientes (té, fruta, hibisco) no contienen gluten, aunque siempre verifica el etiquetado en caso de sensibilidad extrema.
¿Cuánto cuesta Kombucha frutos rojos ecológica Komvida sin gluten 75 cl. en Carrefour?
Kombucha frutos rojos ecológica Komvida sin gluten 75 cl. cuesta 8,29 € en Carrefour. Precio actualizado a 4 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Kombucha frutos rojos ecológica Komvida sin gluten 75 cl.?
Kombucha frutos rojos ecológica Komvida sin gluten 75 cl. aporta 10 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Kombucha frutos rojos ecológica Komvida sin gluten 75 cl.? Ingredientes
Ingredientes de Kombucha frutos rojos ecológica Komvida sin gluten 75 cl.: Agua, azúcar**, té* (0,7%), cultivo de kombucha (simbiosis de bacterias y levaduras), puré de fresas* (1%), puré de arándanos* (0,4%) e hibisco deshidratado*. *Ingrediente de cultivo ecológico **El azúcar, necesaria para su preparación, es consumida casi en su totalidad durante el proceso de fermentación
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