Carrefour · Noel · Charcutería y quesos
Jamón cocido Grand Bouquet en lonchas Noel sin gluten y sin lactosa 140 g
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Jamón cocido Grand Bouquet en lonchas Noel sin gluten y sin lactosa 140 g cuesta 2,39 € (17,07 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 28 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Jamón de cerdo (85%), agua, antioxidantes (lactatopotásico, eritorbato sódico), sal, estabilizantes(tripolifosfato sódico, carragenato), azúcar, jarabe deglucosa, sal de potasio, corrector de acidez (bicarbonatosódico), aroma, conservador (nitrito sódico)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 516,5 kJ / 122 kcal |
| Grasas | 5 g |
| de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 1,5 g |
| de los cuales azúcares | 1,1 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 18 g |
| Sal | 1,9 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El jamón cocido extra Noel se presenta en pack de lonchas de 140 gramos, formulado sin gluten y sin lactosa. Es un embutido cocido elaborado a partir de jamón de cerdo (85%), cocido al vapor y cortado en láminas listas para consumir.
A diferencia del jamón curado, el jamón cocido requiere procesado térmico y aditivos estabilizadores para mantener la textura y humedad. Esta versión incorpora carragenato y tripolifosfato sódico como estabilizantes, junto con antioxidantes (eritorbato sódico y lactatoápotásico) para evitar oxidación. No contiene gluten ni lactosa, lo que lo hace adecuado para dietas sin gluten certificadas y para intolerantes a la lactosa.
Con apenas 94 kcal por 100 gramos y 2,3 g de grasa, es un fiambre poco calórico comparado con otros embutidos cocidos. Aporta proteína de alta calidad al ser carne procesada mínimamente. El envase de 140 g rinde aproximadamente 4-5 lonchas generosas, suficientes para dos o tres bocadillos o raciones de tabla fría.
Una vez abierto, debe conservarse entre 0 °C y 5 °C y consumirse en un máximo de 48 horas. El envase al vacío mantiene el producto íntegro hasta su fecha de caducidad si permanece sin abrir.
Sin gluten ni lactosa: apto para intolerancias
La ausencia de gluten y lactosa está verificada en la formulación, lo que lo hace compatible con enfermedad celíaca y con intolerancia a la lactosa no alérgica. Aunque el jamón natural no contiene estos componentes, algunos jamones cocidos pueden incorporar aditivos derivados de leche o cereales; en este caso no ocurre.
Composición y aditivos
Contiene 85 % jamón de cerdo, agua y aditivos de uso permitido en Europa: estabilizantes para mantener textura, antioxidantes para evitar enranciamiento y nitrito sódico como conservador antimicrobiano. No incorpora colorantes ni sabores artificiales intensos, manteniéndose cercano al perfil del jamón cocido tradicional.
Conservación y consumo
El envase al vacío preserva el jamón hasta la fecha de caducidad en frigorífico entre 0 °C y 5 °C. Una vez abierto, el tiempo de consumo se reduce a 48 horas máximo. Es recomendable mantenerlo en la zona más fría del frigorífico y consumir dentro de ese plazo para evitar proliferación bacteriana.
- Denominación legal
- Jamón cocido extra
- Conservación
- Mantaner refrigerado entre 0ºC y 5ºC. Una vez abierto consumir en 48h
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Contiene realmente gluten y lactosa?
No. La formulación no incluye ingredientes que contengan gluten ni derivados lácteos, siendo apto para celíacos e intolerantes a la lactosa. Aun así, conviene verificar el envase si hay alergia cruzada de extrema sensibilidad.
¿Cuántas lonchas trae el paquete?
El envase de 140 g contiene aproximadamente 4-5 lonchas, dependiendo del grosor de corte. Cada loncha pesa entre 28 y 35 gramos.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Una vez abierto, debe consumirse en un máximo de 48 horas manteniéndolo refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Pasado ese plazo, es recomendable desecharlo por seguridad microbiológica.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Aproximadamente 94 kcal por 100 g. Una loncha de 30-35 g aporta unos 28-33 kcal, lo que lo convierte en un fiambre bajo en calorías.
¿Cuánto cuesta Jamón cocido Grand Bouquet en lonchas Noel sin gluten y sin lactosa 140 g en Carrefour?
Jamón cocido Grand Bouquet en lonchas Noel sin gluten y sin lactosa 140 g cuesta 2,39 € (17,07 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 28 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Jamón cocido Grand Bouquet en lonchas Noel sin gluten y sin lactosa 140 g? Ingredientes
Ingredientes de Jamón cocido Grand Bouquet en lonchas Noel sin gluten y sin lactosa 140 g: Jamón de cerdo (85%), agua, antioxidantes (lactatopotásico, eritorbato sódico), sal, estabilizantes(tripolifosfato sódico, carragenato), azúcar, jarabe deglucosa, sal de potasio, corrector de acidez (bicarbonatosódico), aroma, conservador (nitrito sódico)
¿Qué formato tiene Jamón cocido Grand Bouquet en lonchas Noel sin gluten y sin lactosa 140 g?
Jamón cocido Grand Bouquet en lonchas Noel sin gluten y sin lactosa 140 g se vende en formato de 140 g, lo que equivale a 17,07 € €/kg.
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