Galletas semi bañadas en chocolate blanco Tosta Rica 146 g.

Las galletas semi bañadas en chocolate blanco de Tosta Rica llegan en envase de 146 gramos con una cobertura que representa el 34 % del producto final. Se trata de una galleta de trigo enriquecida con vitaminas y minerales, cuya base se elabora con harina de trigo, azúcar y aceite refinado de girasol alto oleico.

El chocolate blanco que cubre parte de la galleta procede de una mezcla de manteca de cacao, leche entera en polvo y grasa de shea, que aporta un sabor lácteo característico sin el amargor del cacao. La formulación incluye emulgentes y gasificantes que generan una textura ligera y aireada, con ese punto crujiente típico de las galletas de desayuno. El contenido de azúcar es moderado, aunque presente tanto como azúcar directo como en jarabe de glucosa y fructosa.

Con 484 kcal por 100 gramos, estas galletas tienen un perfil calórico medio-alto, principalmente por su contenido en grasas (21 g/100g). Están pensadas como acompañamiento de desayuno o merienda, con leche, té o café. El envase de 146 g rinde aproximadamente 6-7 galletas dependiendo del tamaño individual.

Guárdalas en lugar fresco y seco, protegidas de la luz solar directa para que la cobertura de chocolate blanco no se vea afectada. La presencia de lecitinas de trigo y aromas que contienen leche las hace no recomendables para alérgicos a estos componentes; además, pueden contener trazas de mostaza, soja y huevo por procesamiento.