Galletas María Santiveri sin gluten y sin lactosa 180 g. cuesta 2,95 € en Carrefour, precio actualizado a 12 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Almidón de maíz, azucar moreno de caña integral, harina de arroz, aceites vegetales (girasol y oliva) (11,5%), maltodextrina, harina de maíz, gelificante (fosfato de dialmidón acetilado), proteína de guisante, dextrina, gasificantes ( bicarbonato amónico, bicarbonato sódico, bitartrato potásico ), fibra vegetal, emulgente: lecitinas [ soja ], aroma, antioxidante (extracto rico en tocoferoles). Alérgenos Contiene: Soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 439 kcal |
| Grasas | 13 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas María sin gluten de Santiveri llegan en formato de 180 gramos. Son una reinterpretación de la galleta María clásica pensada para quienes siguen una dieta sin gluten o evitan la lactosa, manteniendo la estructura ligera y el sabor neutro que caracteriza a este tipo de galleta.
En lugar de harina de trigo refinada, la receta utiliza almidón de maíz, harina de arroz y proteína de guisante como base estructural. Los aceites vegetales (girasol y oliva) aportan el 11,5 % del peso total, lo que les da textura crujiente sin saturación excesiva. El azúcar moreno de caña integral y la maltodextrina actúan como edulcorantes y aglutinantes. Contienen lecitinas de soja como emulgente, aspecto a tener en cuenta si hay alergia a la soja.
Es una galleta versátil, indicada para acompañar café, té, infusiones o como base ligera en desayunos y meriendas. Su perfil nutricional ronda las 439 kcal por 100 gramos, con 13 g de grasa total y solo 1,2 g de grasa saturada, lo que la sitúa dentro de los parámetros típicos de una galleta seca. El envase de 180 g corresponde aproximadamente a 18-20 unidades, según el tamaño de cada galleta.
Conserva en lugar fresco y seco, protegida de la humedad para mantener su textura crujiente. Marca española especializada en productos sin gluten, Santiveri ofrece un rango amplio de opciones para intolerancias y alergias alimentarias.
Apta para sin gluten y sin lactosa
Estas galletas no contienen gluten ni lactosa, lo que las hace apropiadas para celíacos e intolerantes a la lactosa. Aunque están fabricadas sin estos componentes, siempre es recomendable revisar el envase si hay antecedentes de sensibilidad extrema o contaminación cruzada en el hogar. Contienen soja, presente en las lecitinas emulgentes.
Composición y perfil nutritivo
La base son almidones y harina de arroz en lugar de trigo, aglutinados con gelificante y proteína de guisante. Con 439 kcal/100g y solo 1,2 g de grasa saturada, resultan menos densas en grasas saturadas que muchas galletas convencionales. El azúcar moreno integral evita el refinado blanco, manteniendo un índice glucémico más moderado que las alternativas azucaradas.
Diferencia con galletas María convencionales
La María tradicional usa harina de trigo blanca y puede contener leche. Estas de Santiveri sustituyen el trigo por almidón y arroz, perdiendo ligeramente en sabor intenso pero ganando en digestibilidad para quien evita gluten. La textura sigue siendo crujiente y neutra, ideal para mojar.
- Denominación legal
- Galletas María sin gluten
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Son aptas para celíacos?
Sí, están formuladas sin gluten usando almidón de maíz y harina de arroz. Santiveri es marca especializada en productos sin gluten, aunque siempre revisa el envase en caso de sensibilidad extrema a contaminación cruzada.
¿Contienen lactosa?
No contienen lactosa ni leche entre los ingredientes, lo que las hace aptas para intolerantes a la lactosa.
¿Qué alérgenos contienen?
El único alérgeno declarado es soja, presente en las lecitinas que actúan como emulgente. No contienen frutos secos ni otros alérgenos mayores.
¿Cuántas galletas aproximadamente trae el envase?
Aproximadamente 18-20 galletas en los 180 gramos totales, dependiendo del tamaño individual de cada unidad.
¿Cómo se conservan?
En lugar fresco y seco, protegidas de la humedad. Una vez abierto el envase, consumir en los días siguientes para mantener la textura crujiente.
¿Cuánto cuesta Galletas María Santiveri sin gluten y sin lactosa 180 g. en Carrefour?
Galletas María Santiveri sin gluten y sin lactosa 180 g. cuesta 2,95 € en Carrefour. Precio actualizado a 12 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Galletas María Santiveri sin gluten y sin lactosa 180 g.?
Galletas María Santiveri sin gluten y sin lactosa 180 g. aporta 439 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Galletas María Santiveri sin gluten y sin lactosa 180 g.? Ingredientes
Ingredientes de Galletas María Santiveri sin gluten y sin lactosa 180 g.: Almidón de maíz, azucar moreno de caña integral, harina de arroz, aceites vegetales (girasol y oliva) (11,5%), maltodextrina, harina de maíz, gelificante (fosfato de dialmidón acetilado), proteína de guisante, dextrina, gasificantes ( bicarbonato amónico, bicarbonato sódico, bitartrato potásico ), fibra vegetal…
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