Galletas La Buena María Fontaneda 707 g. cuesta 3,69 € en Carrefour, precio actualizado a 19 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
harina de TRIGO 74 %, azúcar, grasa de palma, jarabe de glucosa y fructosa, suero de LECHE en polvo, gasificantes (carbonatos de amonio, carbonatos de sodio), sal, emulgente (lecitinas de SOJA), agente de tratamiento de la harina (METABISULFITO sódico), aroma. Alérgenos Contiene: Soja, Leche, Dióxido de Azufre y Sulfitos, Cereales que contienen gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 438 kcal |
| Grasas | 11 g |
| de las cuales saturadas | 5,1 g |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas María de Fontaneda llegan en envase de 707 gramos, el formato familiar de esta galleta tradicional española de trigo. Se trata de una galleta María en sentido estricto: masa plana y crujiente, elaborada con harina de trigo como ingrediente principal (74 %), azúcar, grasa de palma y gasificantes que le dan su textura característica ligeramente esponjosa.
La fórmula incorpora suero de leche en polvo, lo que aporta un toque lácteo discreto al paladar, y lecitina de soja como emulgente. El gasificante (carbonatos de amonio y sodio) es lo que genera esos pequeños alvéolos visibles en la superficie, típicos de esta categoría. Fontaneda es una marca de Grupo Bimbo con larga trayectoria en el mercado ibérico, y esta línea de María responde al estándar de galleta de acompañamiento sin pretensiones de sofisticación.
Son galletas de consumo versátil: acompañan desayunos con café o leche, funcionan como tentempié de media mañana, y muchos las usan desmenuzadas como base de tartas frías o como acompañamiento de postres lácteos. Cada unidad ronda los 25-30 gramos, por lo que un envase de 707 g contiene aproximadamente 23-28 galletas. Con 438 kcal por cada 100 gramos, son producto de consumo moderado si se busca limitar ingesta calórica.
Conserva el envase cerrado en lugar seco y a temperatura ambiente. Una vez abierto, procura mantenerlas en recipiente hermético para evitar que pierdan su crujencia por exposición al aire.
Textura y composición típica
La característica distintiva de una galleta María es su miga fina y crujiente con alvéolos regulares. Fontaneda logra esto con gasificantes químicos (carbonatos de amonio y sodio) que generan CO₂ durante el horneado. La grasa de palma (11 g/100g) y el suero de leche deshidratado le dan compactación y sabor lácteo sin resultar graso al paladar.
Alérgenos e ingredientes problemáticos
Contiene gluten (cereales), leche, soja y sulfitos. No es apta para celíacos ni intolerantes a la lactosa. El metabisulfito sódico es un conservante autorizado en UE que actúa como agente de tratamiento de la harina. Personas sensibles a sulfitos deben evitarla.
Uso en cocina y repostería
Además de consumo directo, es galleta versátil en repostería casera. Desmenuzada y humedecida con mantequilla derretida forma base sólida para tartas frías (cheesecake, tiramisú). También se usa como acompañamiento de pudines, flanes o mousses de chocolate; su sabor neutro no compite con postres lácteos.
- Denominación legal
- Galleta María
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas galletas aproximadamente trae el envase de 707 g?
Aproximadamente 23-28 galletas, siendo cada una en torno a 25-30 g de peso. El número exacto varía ligeramente por variaciones naturales en el horneado.
¿Contiene gluten y es apta para celíacos?
No. Contiene cereales con gluten (harina de trigo 74 %) y no es apta para celíacos ni para personas con sensibilidad al gluten no celíaca.
¿Qué alérgenos tiene además del gluten?
Contiene leche (suero en polvo), soja (lecitina como emulgente) y sulfitos (metabisulfito sódico como conservante). Personas alérgicas o sensibles a estos componentes deben evitarla.
¿Cómo se conservan una vez abierto el envase?
Guárdalas en recipiente hermético a temperatura ambiente, en lugar seco y alejado de fuentes de calor. Así mantienen su crujencia; expuestas al aire pierden textura en 2-3 días.
¿Se pueden usar para hacer tartas sin horno?
Sí. Desmenúzalas y mezcla con mantequilla derretida (proporción 1:1 aprox.) para formar base compacta en molde. Funciona bien en cheesecakes, tiramisú o tartas frías de chocolate.
¿Cuánto cuesta Galletas La Buena María Fontaneda 707 g. en Carrefour?
Galletas La Buena María Fontaneda 707 g. cuesta 3,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 19 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Galletas La Buena María Fontaneda 707 g.?
Galletas La Buena María Fontaneda 707 g. aporta 438 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Galletas La Buena María Fontaneda 707 g.? Ingredientes
Ingredientes de Galletas La Buena María Fontaneda 707 g.: Ingredientes: harina de TRIGO 74 %, azúcar, grasa de palma, jarabe de glucosa y fructosa, suero de LECHE en polvo, gasificantes (carbonatos de amonio, carbonatos de sodio), sal, emulgente (lecitinas de SOJA), agente de tratamiento de la harina (METABISULFITO sódico), aroma. Alérgenos Contiene: Soja, Leche, Dióxido de…
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.