Galletas gaufrette de chocolate Extra Carrefour 150 g. cuesta 1,83 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Chocolate 40% [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, grasa de leche anhidra, emulgente: lecitinas ( soja ), aroma], harina de trigo , grasa de coco totalmente hidrogenada, azúcar, cacao magro en polvo 6,3%, leche desnatada en polvo, dextrosa, harina de altramuz , yemas de huevo en polvo, sal, aceite de girasol, emulgente: lecitinas (colza) (contiene trigo ), gasificantes: carbonatos de sodio y carbonatos de magnesio. Puede contener trazas de frutos de cáscara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 537 kcal |
| Grasas | 31 g |
| de las cuales saturadas | 25 g |
| Hidratos de carbono | 65 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas gaufrette de chocolate Extra Carrefour son un barquillo crujiente relleno de cacao y recubierto de chocolate, presentado en formato de 150 gramos. La marca propia Extra de Carrefour se posiciona en el segmento de productos de calidad a precio accesible, manteniendo estándares de ingredientes reconocibles.
La composición combina un barquillo ligero de harina de trigo con una cobertura de chocolate que alcanza el 40% del producto final. El relleno es cacao magro en polvo (6,3%), lo que le confiere ese sabor característico sin excesiva intensidad de cacao puro. La manteca de cacao y la grasa de leche anhidra otorgan cremosidad a la cobertura, mientras que la grasa de coco hidrogenada estabiliza la estructura. Los gasificantes (carbonatos de sodio y magnesio) generan la porosidad típica del barquillo.
Este tipo de galleta funciona como acompañamiento de desayunos con café o té, y también como tentempié de media mañana. Con 537 kcal por 100 gramos, cada unidad rondaría 80-90 kcal aproximadamente dependiendo del peso individual. El contenido de grasas saturadas es relevante (25 g por 100 g), lo que refleja el uso de chocolate y grasas lácteas en la fórmula.
Consérvala en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético una vez abierto el envase, para mantener la textura crujiente del barquillo. Contiene trazas potenciales de frutos de cáscara y gluten declarado en los ingredientes.
Diferencia con otras galletas de chocolate
A diferencia de las galletas tipo digestive o rellenas de crema blanda, el gaufrette se caracteriza por su estructura porosa y crujiente. Esta porosidad permite que el chocolate se adhiera y penetre ligeramente, generando un contraste textural: corteza de chocolate con núcleo aireado. El relleno de cacao magro en polvo es más seco que las cremas untables, lo que prolonga la caducidad sin conservantes adicionales.
Información nutricional y consumo
Aportan 537 kcal por 100 g, con un 65% de hidratos de carbono principalmente de azúcares simples, 31 g de grasa (de las cuales 25 g saturada) y ausencia de proteína significativa. Son adecuadas para ocasionales, no para consumo diario si se sigue una dieta baja en grasas saturadas. Una unidad típica ronda 80-90 kcal.
Alérgenos e ingredientes destacados
Contiene gluten (harina de trigo y harina de altramuz), huevo (yemas en polvo) y lecitinas de soja y colza. Puede haber trazas de frutos de cáscara. No es apto para celíacos, alérgicos a gluten, veganos ni intolerantes al huevo. Los alérgenos están claramente indicados en el embalaje.
- Denominación legal
- Barquillo relleno de cacao recubierto de chocolate
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene cada galleta?
Aportan 537 kcal por 100 g. Una unidad individual ronda 80-90 kcal aproximadamente, dependiendo de su peso exacto.
¿Contiene alérgenos?
Sí. Lleva gluten (trigo y altramuz), huevo, soja y colza. Puede haber trazas de frutos de cáscara. No es apto para celíacos ni veganos.
¿Cómo se conserva una vez abierto el envase?
Mantén las galletas en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético, para que no pierdan su textura crujiente. Conservan bien a temperatura ambiente varios días.
¿Qué es el gaufrette exactamente?
Es un barquillo de harina de trigo muy ligero y poroso, relleno de cacao en polvo y recubierto de chocolate. La porosidad genera ese contraste crujiente característico.
¿Cuánto cuesta Galletas gaufrette de chocolate Extra Carrefour 150 g. en Carrefour?
Galletas gaufrette de chocolate Extra Carrefour 150 g. cuesta 1,83 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Galletas gaufrette de chocolate Extra Carrefour 150 g.? Ingredientes
Ingredientes de Galletas gaufrette de chocolate Extra Carrefour 150 g.: Chocolate 40% [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, grasa de leche anhidra, emulgente: lecitinas ( soja ), aroma], harina de trigo , grasa de coco totalmente hidrogenada, azúcar, cacao magro en polvo 6,3%, leche desnatada en polvo, dextrosa, harina de altramuz , yemas de huevo en polvo…
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