Galletas finas con chocolate negro Digestive Fontaneda 170 g. cuesta 3,05 € en Carrefour, precio actualizado a 4 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO 42 %, chocolate negro 38 % [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa de LECHE anhidra, lactosa (de LECHE), emulgente (lecitinas de SOJA), aroma], grasas vegetales (palma, palmiste), azúcar, fibras de TRIGO, jarabe de azúcar, salvado de TRIGO, gasificantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), sal, corrector de acidez (ácido málico), emulgente (lecitinas de girasol). Alérgenos Contiene: Leche, Soja, Cereales que contienen gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 502 kcal |
| Grasas | 24 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | 62 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas Digestive Fontaneda con chocolate negro llegan en envase de 170 gramos. Son galletas finas recubiertas con chocolate negro que representa el 38 % del producto final, una formulación clásica que equilibra la textura crujiente de la base de galleta con el recubrimiento de chocolate oscuro.
La base está elaborada con harina de trigo (42 %), fibra de trigo y salvado de trigo, ingredientes que confieren estructura y un punto de textura característica. El chocolate negro incorpora pasta de cacao, manteca de cacao y grasa de leche anhidra, dando un perfil gustativo con presencia de cacao sin acritud excesiva. La fórmula incluye grasas vegetales de palma y palmiste, así como lecitinas de soja y girasol como emulgentes para conseguir una cobertura uniforme.
Son galletas de consumo versátil: acompañamiento de desayuno o merienda, especialmente con café, té o leche. El formato de 170 gramos se divide en raciones comestibles de unas 3-4 unidades por toma, lo que suma alrededor de 150-200 kcal por ración. Con 502 kcal por 100 gramos, el aporte calórico es típico de galletas recubiertas con chocolate.
Conserva el envase en lugar fresco y seco, protegido del calor directo. El chocolate puede desarrollar manchas blancas o alterarse en exposición prolongada a temperaturas elevadas, un fenómeno natural debido a la migración de grasas que no afecta a la seguridad alimentaria.
Composición y perfil nutricional
Cada 100 gramos aportan 502 kcal, 24 g de grasa total (13 g saturada) y 62 g de hidratos de carbono. La presencia de fibra de trigo, aunque no cuantificada en el etiquetado, contribuye a la saciedad relativa. El chocolate negro (38 %) proporciona flavonoides derivados del cacao, típicos de las coberturas oscuras. Apto para celíacos solo si se consume pan sin gluten, dado que contiene cereales con gluten y lecitinas de soja.
Diferencia con otras galletas de chocolate
Las Digestive se caracterizan por mantener una base de galleta crujiente y ligera bajo el chocolate, sin capas gruesas de cobertura que pueden resultar pesadas. Fontaneda equilibra proporción de cacao y grasa de cacao para lograr un punto de fusión que favorece la textura en boca sin ser excesivamente amargo.
Almacenamiento y conservación
Mantén el envase cerrado en un lugar seco y fresco, entre 15 °C y 20 °C idealmente. La formación de manchas blancas en el chocolate (floración) ocurre cuando la grasa se separa por calor; no indica deterioro pero afecta a la textura. Una vez abierto, cierra bien para evitar que pierdan crujencia.
- Denominación legal
- Galletas cubiertas con chocolate negro (38%)
- Conservación
- La exposición al calor puede provocar la alteración del chocolate y la formación de manchas blancas en la superficie
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por galleta?
Cada 100 gramos aportan 502 kcal. Considerando que una galleta pesa aproximadamente 8-10 g, una unidad suma entre 40 y 50 kcal según el tamaño exacto.
¿Es apto para celíacos?
No. El producto contiene cereales que contienen gluten en la base de galleta. Está etiquetado con aviso de alérgenos: leche, soja y gluten.
¿Por qué aparecen manchas blancas en el chocolate?
La exposición a calor prolongado provoca que la grasa del chocolate se separe, formando una capa blanquecina llamada floración. Es un cambio físico que no afecta a la seguridad, pero modifica la textura. Guarda el envase en lugar fresco.
¿Lleva azúcar añadido?
Sí. El chocolate negro, el chocolate base y el jarabe de azúcar constituyen fuentes significativas de azúcares simples. No es un producto bajo en azúcar.
¿Cuánto cuesta Galletas finas con chocolate negro Digestive Fontaneda 170 g. en Carrefour?
Galletas finas con chocolate negro Digestive Fontaneda 170 g. cuesta 3,05 € en Carrefour. Precio actualizado a 4 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Galletas finas con chocolate negro Digestive Fontaneda 170 g.? Ingredientes
Ingredientes de Galletas finas con chocolate negro Digestive Fontaneda 170 g.: Ingredientes: Harina de TRIGO 42 %, chocolate negro 38 % [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa de LECHE anhidra, lactosa (de LECHE), emulgente (lecitinas de SOJA), aroma], grasas vegetales (palma, palmiste), azúcar, fibras de TRIGO, jarabe de azúcar, salvado de TRIGO, gasificantes (carbonatos de sodio…
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