Galletas de barquillo rellenas de crema de chocolate Zero Gullón sin azúcares 180 g.
Galletas de barquillo rellenas de crema de chocolate Zero Gullón sin azúcares 180 g. cuesta 2,09 € en Carrefour, precio actualizado a 11 de mayo de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Crema de chocolate 71% (edulcorantes (maltitol e isomalt), grasas vegetales (palma y palmiste), cacao desgrasado en polvo 9%, almidón de trigo , emulgente (lecitina de soja ), aroma), harina de trigo , grasa vegetal (palma), emulgente (lecitina de soja ), sal, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio), colorante (carotenos). Puede contener trazas de frutos se cáscara, leche y mostaza. Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten, Soja Puede contener: Frutos de cáscara, Leche, Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 434 kcal |
| Grasas | 22 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | 68 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas de barquillo rellenas de crema de chocolate Zero de Gullón son un producto formulado específicamente para dietas bajas en azúcares. Se presentan en pack de 180 gramos, con una estructura de barquillo crujiente relleno de crema de chocolate elaborada sin azúcares añadidos, sino con edulcorantes (maltitol e isomalt).
La crema de relleno supone el 71% de la composición y contiene cacao desgrasado en un 9%, grasas vegetales de palma y palmiste, y emulgentes que garantizan una textura suave. El barquillo está elaborado con harina de trigo y gasificantes que le confieren su característica ligereza y estructura porosa. La ausencia de azúcar refinado las hace compatibles con regímenes de control glucémico o reducción calórica moderada, aunque mantienen un aporte energético de 434 kcal por 100 gramos debido al contenido en grasas.
Son galletas pensadas para acompañar café, té o como tentempié ocasional dentro de una alimentación controlada. El envase de 180 gramos ofrece una cantidad manejable para mantener frescura sin compromiso de plazo de consumo. Contienen gluten y pueden contener trazas de frutos de cáscara, leche y mostaza, por lo que requieren precaución en casos de alergias.
Almacena en lugar fresco y seco, protegidas de la luz solar directa. Una vez abierto el envase, ciérralo tras cada uso para preservar la textura crujiente del barquillo.
Edulcorantes y perfil nutricional
El maltitol e isomalt utilizados como edulcorantes tienen un índice glucémico inferior al azúcar blanco, aunque no son libres de calorías: aportan entre 2 y 3 kcal por gramo frente a las 4 del azúcar. La diferencia calórica respecto a galletas convencionales es modesta (10-15%), por lo que no son un alimento "light" sino una opción para quien evita azúcares refinados por preferencia o control glucémico.
Conservación y frescura
El barquillo es sensible a la humedad. Guarda el envase cerrado en un armario fresco, lejos de fuentes de calor y luz solar. Si notas que pierden crujencia, pueden recuperarse unos minutos en horno a 160 °C, aunque este paso no es obligatorio. No requieren refrigeración ni congelación.
Alérgenos y trazas
Contienen gluten (cereales) y soja (lecitina). Pueden contener trazas de frutos secos, leche y mostaza si bien no son ingredientes formulados. Si tienes alergia confirmada a cualquiera de estos, verifica la trazabilidad de tu lote contactando con el fabricante.
- Denominación legal
- Barquillo relleno de crema de chocolate, con edulcorantes, sin azúcares
- Conservación
- Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar después de cada uso
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 g?
434 kcal por 100 g. El contenido calórico es similar al de galletas con azúcar debido a las grasas de la crema; el ahorro está en la glucosa, no en la energía total.
¿Qué edulcorantes lleva?
Maltitol e isomalt. Ambos tienen índice glucémico más bajo que el azúcar blanco y aportan entre 2 y 3 kcal/g, frente a las 4 del azúcar convencional.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene cereales con gluten (harina de trigo en el barquillo). No es válido para dietas sin gluten.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Cierra bien tras cada uso y mantenlas en lugar fresco y seco. Si se conservan adecuadamente, mantienen textura crujiente durante 7-10 días. La humedad es su principal enemigo.
¿Puede contener trazas de frutos secos?
Sí. Los alérgenos confirmados son gluten y soja. Puede haber trazas de frutos de cáscara, leche y mostaza si bien no están formulados en el producto.
¿Cuánto cuesta Galletas de barquillo rellenas de crema de chocolate Zero Gullón sin azúcares 180 g. en Carrefour?
Galletas de barquillo rellenas de crema de chocolate Zero Gullón sin azúcares 180 g. cuesta 2,09 € en Carrefour. Precio actualizado a 11 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Galletas de barquillo rellenas de crema de chocolate Zero Gullón sin azúcares 180 g.? Ingredientes
Ingredientes de Galletas de barquillo rellenas de crema de chocolate Zero Gullón sin azúcares 180 g.: Crema de chocolate 71% (edulcorantes (maltitol e isomalt), grasas vegetales (palma y palmiste), cacao desgrasado en polvo 9%, almidón de trigo , emulgente (lecitina de soja ), aroma), harina de trigo , grasa vegetal (palma), emulgente (lecitina de soja ), sal, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido…
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.