Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Copos de avena (50%), harina de trigo (20%), aceite de oliva virgen extra (15%), azúcar, jarabe de glucosa, gasificantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), sal, emulgente (lecitina de girasol). Puede contener trazas de soja, leche y mostaza Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten Puede contener: Leche, Soja, Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 585 kcal |
| Grasas | 19 g |
| de las cuales saturadas | 3 g |
| Hidratos de carbono | 63 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas Digestive de avena del supermercado Extra son una galleta integral que combina copos de avena (50% del producto) con harina de trigo refinada y aceite de oliva virgen extra (15%). Se presentan en un pack de 425 gramos, formato diseñado para consumo doméstico regular. La formulación incorpora copos de avena como ingrediente principal, lo que aporta fibra dietética y un perfil organoléptico más denso que las galletas blancas convencionales. El aceite de oliva virgen extra actúa como grasa emulsionante, sustituyendo las grasas vegetales parcialmente hidrogenadas habituales en galletas de supermercado. Los gasificantes (carbonatos de sodio y amonio) generan la porosidad característica de las digestive, que las hace más crujientes y menos densas al tacto. Cada 100 gramos aporta 585 kcal, 19 g de grasa (de los cuales 3 g son saturados) y 63 g de hidratos de carbono. Son galletas que contienen gluten; apto para consumidores sin intolerancia. Puede contener trazas de leche, soja y mostaza según el proceso de fabricación. Se consumen solas como tentempié, acompañadas de té o café, o como acompañamiento de quesos y conservas en una tabla. Conserva en lugar fresco y seco, protegidas de la luz directa. Una vez abierto el envase, ciérralo después de cada uso para mantener la textura crujiente.
Diferencia con otras digestive
A diferencia de las digestive clásicas británicas (elaboradas con grasa animal), esta versión del supermercado usa aceite de oliva virgen extra como grasa base, lo que reduce el contenido de grasas saturadas (3 g/100 g frente a 4-5 g en versiones tradicionales). El porcentaje de copos de avena (50%) también es superior al de muchas alternativas, aumentando el aporte de fibra.
Conservación y textura
El cierre del envase después de cada uso es clave: estas galletas son higroscópicas, es decir, absorben humedad del ambiente y pierden crujencia rápidamente si se dejan expuestas. Mantén el paquete cerrado en un lugar seco y lejos de la luz solar. En climas muy húmedos, considera guardarlas en un recipiente hermético con desecante.
Alérgenos y trazas
Contienen gluten (presente en la harina de trigo y los copos de avena). Pueden contener trazas de leche, soja y mostaza por contaminación cruzada durante el proceso de fabricación. No apto para celíacos ni para alergias comprobadas a estos alérgenos. Revisa siempre la etiqueta si hay restricciones dietéticas en casa.
- Denominación legal
- Galleta Digestive Avena
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar despúes de cada uso
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el pack y cuántas galletas contiene aproximadamente?
El envase del supermercado Extra pesa 425 g. El número de unidades varía según el tamaño individual de cada galleta, pero oscila entre 18 y 22 galletas por paquete.
¿Contienen gluten?
Sí, contienen gluten (presente en la harina de trigo y los copos de avena). No son aptas para celíacos. Pueden contener trazas de leche, soja y mostaza por contaminación cruzada en la fabricación.
¿Cuántas calorías tienen por 100 g?
585 kcal por 100 g. Cada galleta ronda las 50-65 kcal dependiendo de su peso individual. Contienen 19 g de grasa y 63 g de hidratos de carbono por 100 g.
¿Cómo se conservan para que no pierdan crujencia?
Mantén el envase cerrado después de cada uso en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar. Las galletas absorben humedad fácilmente; en climas húmedos, trasládalas a un recipiente hermético con desecante.
¿Por qué llevan aceite de oliva virgen extra?
Actúa como grasa emulsionante y reduce el contenido de grasas saturadas respecto a las digestive tradicionales con grasas animales. También aporta un perfil lipídico más equilibrado: solo 3 g de grasa saturada por 100 g.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.