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Galleta tostada Family Biscuits sin azúcar añadido 600 g.

Carrefour · Family Biscuits · Galletas

Galleta tostada Family Biscuits sin azúcar añadido 600 g.

2,39 €

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Harina de trigo, edulcorante (maltitol), aceite de girasol alto oleico, suero de leche en polvo, extracto de cebada malteada, gasificantes (carbonatos de amonio, carbonatos de sodio), emulgente (lecitina de girasol), sal, antioxidante ( metabisulfito sódico), aromas. Alérgenos Contiene: Leche, Dióxido de Azufre y Sulfitos, Cereales que contienen gluten Puede contener: Soja, Mostaza

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 402 kcal
Grasas10 g
de las cuales saturadas1 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

La galleta tostada sin azúcar añadido de Family Biscuits llega en envase de 600 gramos. Es una galleta de tipo cracker elaborada con harina de trigo, edulcorada con maltitol en lugar de azúcar, con un aporte calórico de 402 kcal por 100 gramos. El envase proporciona varias raciones, dependiendo del tamaño de cada unidad. La formulación incorpora aceite de girasol alto oleico, que aporta un perfil lipídico más favorable que los aceites refinados estándar, y suero de leche en polvo que le da una ligera riqueza láctea. El extracto de cebada malteada proporciona ese aroma tostado característico sin necesidad de colorantes. Contiene gluten por la harina de trigo, así como trazas de leche, metabisulfito sódico como antioxidante y dióxido de azufre derivado de los sulfitos, aspectos relevantes para quienes tengan sensibilidades. Es un producto pensado para acompañar desayunos o tentempiés, con la ventaja de que su ausencia de azúcares añadidos la hace viable para personas que reducen o evitan el azúcar refinado. El maltitol, aunque es un alcohol de azúcar, puede tener efectos laxantes si se consume en cantidad excesiva, algo a tener en cuenta en dietas restrictivas. Guárdalo en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, para conservar su textura crujiente y evitar que la grasa se oxide. Una vez abierto, ciérralo bien para mantener la galleta crujiente.

Edulcorante maltitol versus azúcar

El maltitol es un alcohol de azúcar (poliol) que proporciona dulzor sin calorías añadidas, pero sigue aportando unas 2,7 kcal/g frente a las 4 kcal/g del azúcar común. Tiene un índice glucémico más bajo, lo que lo hace adecuado para dietas bajas en hidratos simples. En cantidades elevadas puede tener efecto laxante, por lo que modérate si tienes digestión sensible.

Alérgenos e ingredientes sensibles

Contiene gluten, leche y sulfitos (dióxido de azufre), alérgenos relevantes declarados. Puede contener trazas de soja y mostaza por contaminación cruzada en la línea de producción. No es apta para celíacos ni para personas con alergia a la leche o hipersensibilidad a sulfitos.

Conservación y vida útil

Almacena el envase en zona fresca y seca, lejos de luz solar y fuentes de calor, que pueden acelerar la oxidación del aceite y ablandar la galleta. Una vez abierto, ciérralo bien o trasvasa a un recipiente hermético. La presencia de antioxidante prolonga su estabilidad, pero la textura crujiente puede perderse con el tiempo si queda expuesto al aire.

Denominación legal
Galleta Tostada 0% azúcares añadidos
Conservación
Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuántas calorías tiene por 100 g?

    Aporta 402 kcal por 100 g, con 10 g de grasa total (1 g saturada). El contenido calórico es similar al de una galleta estándar, pero sin azúcares añadidos.

  • ¿Es apta para celíacos?

    No. Contiene harina de trigo y gluten, por lo que no es apta para personas con celiaquía ni sensibilidad al gluten no celíaca.

  • ¿Qué es el maltitol y cómo afecta?

    Es un alcohol de azúcar con bajo índice glucémico. En cantidades normales no presenta problemas, pero dosis elevadas pueden tener efecto laxante. Aporta menos calorías que el azúcar, aunque no es calórico cero.

  • ¿Cómo conservarla una vez abierto el envase?

    Ciérralo bien o trasvasa a un recipiente hermético en zona fresca y seca. Protégela de la luz solar directa para mantener la textura crujiente.

  • ¿Contiene alérgenos declarados?

    Sí: gluten, leche y sulfitos (dióxido de azufre). Puede contener trazas de soja y mostaza. Revisa el etiquetado si tienes sensibilidad a alguno.

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