Croissant Frankfurt Campofrio 1 ud
Croissant Frankfurt Campofrio 1 ud cuesta 1,05 € en Carrefour, precio actualizado a 19 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
salchicha tipo frankfurt 35% (carne separada mecánicamente pollo, agua, almidón, sal, azúcar, aroma, especias, estabilizantes: E466, E451, E450, antioxidante E316, conservante E250), harina trigo , margarina (grasa vegetal palma, aceites vegetales girasol y nabina, agua, emulgente E471, acidulante E330, aroma, colorante E160a), agua, azúcar, levadura, dextrosa, sal, huevo pasteurizado, gluten trigo , agente tratamiento harina E300, espesante E466, fibra trigo . Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten, Huevo Puede contener: Soja, Leche, Frutos de cáscara, Mostaza, Semillas de sésamo , Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 308 kcal |
| Grasas | 18 g |
| de las cuales saturadas | 9,2 g |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El croissant Frankfurt de Campofrio es una bollería de horno que combina un hojaldre y una salchicha tipo frankfurt. La presentación es de una única unidad, lista para consumir sin necesidad de calentamiento previo, aunque admite recalentado rápido en tostador o horno.
La formulación incluye una salchicha que representa el 35% del producto, elaborada a partir de carne separada mecánicamente de pollo, con agua, almidón, sal, azúcar y especias. La masa incluye harina de trigo, margarina de grasas vegetales (palma, girasol y nabina), levadura, huevo pasteurizado y aditivos estabilizantes y agentes de tratamiento. El aporte calórico es de 308 kcal por 100 gramos, con 18 gramos de grasa (9,2 saturadas) y 27 gramos de hidratos de carbono.
Es un producto pensado para desayunos rápidos, meriendas o picoteo informal. Una unidad típica ronda los 70-80 gramos, lo que supone entre 215 y 250 calorías por pieza. Funciona bien solo o acompañado de una bebida caliente. Lleva gluten y huevo declarados; puede contener trazas de soja, leche, frutos secos, mostaza y sésamo según el contexto de fabricación.
Se conserva en la zona de bollería y repostería del supermercado a temperatura ambiente. Una vez abierto el envase, es preferible consumir el mismo día, aunque aguanta sin problemas un par de días bien cerrado en despensa fresca y seca.
Alérgenos y trazas
Contiene gluten (harina de trigo) y huevo de forma declarada. El etiquetado advierte de posibles trazas de soja, leche, frutos secos, mostaza, sésamo y pescado debido al contexto de producción compartida. Personas celíacas o con alergia al huevo deben evitarlo. Quienes tengan sensibilidad a la soja deben revisar cada lote.
Composición de la salchicha
La salchicha tipo frankfurt utiliza carne separada mecánicamente de pollo, un proceso que recupera la carne residual del hueso tras el despiece. Incluye almidón, sal, azúcar, especias y aditivos como estabilizantes E466 y E451, antioxidante E316 y conservante E250 (nitrito sódico). No es carne picada tradicional, sino un producto reconstruido típico de embutidos económicos.
Perfil nutricional y contexto de consumo
Con 308 kcal por 100 g, es un producto denso en grasas (18 g/100 g), de las que casi la mitad son saturadas. Los carbohidratos (27 g/100 g) provienen de la harina y azúcares añadidos. No es opción idónea para dietas bajas en grasas saturadas. Ocasionalmente, como desayuno rápido o merienda puntual, entra en un patrón de ingesta normal.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Necesita cocinarse o viene listo para comer?
Viene listo para consumir directamente. Sin embargo, si prefieres mejora su textura calentándolo en tostador o horno 2-3 minutos a temperatura media.
¿Cuántas calorías tiene una unidad?
Depende del peso exacto, pero una unidad típica ronda 70-80 gramos, lo que equivale a 215-250 kcal. La etiqueta indica 308 kcal por 100 gramos.
¿Contiene gluten y alérgenos?
Sí, contiene gluten (harina de trigo) y huevo. Además, puede contener trazas de soja, leche, frutos secos, mostaza, sésamo y pescado. No es apto para celíacos ni alérgicos al huevo.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Es recomendable consumir el mismo día de apertura. Guardado en envase cerrado en despensa fresca y seca aguanta 1-2 días más, pero pierde textura.
¿Qué es la carne separada mecánicamente?
Es carne recuperada del hueso mediante maquinaria tras el despiece. Es práctica común en embutidos y productos cárnicos económicos, y es segura desde el punto de vista sanitario.
¿Cuánto cuesta Croissant Frankfurt Campofrio 1 ud en Carrefour?
Croissant Frankfurt Campofrio 1 ud cuesta 1,05 € en Carrefour. Precio actualizado a 19 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Croissant Frankfurt Campofrio 1 ud? Ingredientes
Ingredientes de Croissant Frankfurt Campofrio 1 ud: salchicha tipo frankfurt 35% (carne separada mecánicamente pollo, agua, almidón, sal, azúcar, aroma, especias, estabilizantes: E466, E451, E450, antioxidante E316, conservante E250), harina trigo , margarina (grasa vegetal palma, aceites vegetales girasol y nabina, agua, emulgente E471, acidulante E330, aroma…
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