Carrefour · Nocilla · Frutos secos y fruta desecada
Crema de cacao con avellanas Nocilla sin gluten 750 g.
Crema de cacao con avellanas Nocilla sin gluten 750 g. cuesta 6,89 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
azúcar, aceite de girasol alto oleico, cacao desgrasado en polvo (8,5%), manteca de cacao, leche desnatada en polvo (3,8%), avellanas (3,7%), sólidos lácteos , emulgente (lecitina de soja ), aroma. Puede contener otros frutos de cáscara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 545 kcal |
| Grasas | 32 g |
| de las cuales saturadas | 5,9 g |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La crema de cacao con avellanas Nocilla sin gluten se presenta en envase de 750 gramos, una formulación que elimina el gluten manteniendo la composición clásica de la marca. Es una crema untable elaborada con azúcar, aceite de girasol alto oleico, cacao desgrasado en polvo (8,5%), manteca de cacao, leche desnatada en polvo (3,8%) y avellanas (3,7%), complementadas con emulgente de lecitina de soja.
A diferencia de otros untables de chocolate del mercado, esta versión combina cacao desgrasado con manteca de cacao para lograr una textura cremosa sin perder la proporción de sólidos de cacao. El uso de aceite de girasol alto oleico aporta un perfil graso más rico en ácido oleico, similar al de los aceites monoinsaturados. Las avellanas aportan tanto sabor como textura característica, aunque en porcentaje controlado.
Funciona como acompañamiento en desayunos sobre tostadas, galletas o churros, así como en repostería casera como base de rellenos o ganaches. Cada cucharada de 20 gramos ronda las 109 kcal. El envase de 750 gramos permite varios meses de consumo regular si se mantiene adecuadamente.
Se conserva a temperatura ambiente en lugar fresco y seco; no requiere refrigeración. La ausencia de gluten la hace apta para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, aunque el envase advierte la posibilidad de trazas de otros frutos de cáscara durante la fabricación.
Diferencia entre cacao desgrasado y manteca
El cacao desgrasado es lo que queda tras extraer la mayor parte de la grasa del grano; la manteca de cacao es la grasa pura del mismo. Nocilla combina ambos: el desgrasado da intensidad de sabor y reduce calorías totales, mientras que la manteca proporciona la textura suave y la capacidad de mantener una estructura homogénea a temperatura ambiente.
Apto para celíacos y alérgenos
Esta versión sin gluten está formulada para personas con enfermedad celíaca. Contiene lecitina de soja como emulgente. El envase advierte trazas de frutos de cáscara (nueces, almendras, etc.) debido al proceso compartido en la fábrica, por lo que es crítico leerlo si hay alergia severa.
Usos más allá del desayuno
- Denominación legal
- Crema al cacao con avellanas
- Conservación
- Mantener fuera del frigorífico, en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es realmente sin gluten?
Sí, la formulación no contiene gluten y es apta para celíacos. El envase especifica trazas posibles de otros frutos de cáscara, pero no de gluten.
¿Cuánta avellana lleva realmente?
La formulación contiene un 3,7% de avellanas. El resto del sabor a fruto seco proviene de la proporción de cacao y la manteca de cacao, no de cantidad de avellana.
¿Necesita estar en la nevera?
No. Se conserva a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. La refrigeración puede endurecerla innecesariamente.
¿Cuántas calorías tiene por cucharada?
Aproximadamente 109 kcal por cucharada de 20 gramos. El envase aporta 545 kcal por cada 100 gramos.
¿Se puede usar en repostería?
Sí. Funciona como relleno o base de trufas y brownies. Si necesitas disminuir su viscosidad, caliéntala suavemente al baño maría.
¿Cuánto cuesta Crema de cacao con avellanas Nocilla sin gluten 750 g. en Carrefour?
Crema de cacao con avellanas Nocilla sin gluten 750 g. cuesta 6,89 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Crema de cacao con avellanas Nocilla sin gluten 750 g.? Ingredientes
Ingredientes de Crema de cacao con avellanas Nocilla sin gluten 750 g.: azúcar, aceite de girasol alto oleico, cacao desgrasado en polvo (8,5%), manteca de cacao, leche desnatada en polvo (3,8%), avellanas (3,7%), sólidos lácteos , emulgente (lecitina de soja ), aroma. Puede contener otros frutos de cáscara
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