Carrefour · Grefusa · Frutos secos y fruta desecada
Pipas con sal Grefusa 175 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Semillas de girasol, sal, harina de arroz, fécula de patata. Puede contener CACAHUETE, FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE, SOJA, TRIGO
Sobre este producto
Las pipas con sal de Grefusa se presentan en envase de 175 gramos de semillas de girasol tostadas con sal. Es un aperitivo tradicional español elaborado con ingredientes simples: girasol, sal, harina de arroz y fécula de patata como agentes de flujo. No contiene aromas, colorantes ni conservantes artificiales. La tostación del girasol aporta ese sabor profundo y ligeramente amargo que caracteriza a las pipas de calidad. La proporción de sal es moderada, lo justo para potenciar el sabor natural sin resultar excesivamente salada. Cada 100 gramos contiene 22 gramos de grasa, principalmente insaturada típica de las semillas de girasol, con apenas 2,4 gramos de grasas saturadas. El contenido de hidratos de carbono es bajo, 1,4 gramos por 100 gramos. Es un aperitivo pensado para consumo social, tanto en casa como en eventos informales. El formato de 175 gramos rinde para varias personas o consume individual a lo largo de varios días. La tarea de pelarlas con los dientes hace que el consumo sea más pausado que con snacks procesados, lo que contribuye a una ingesta más consciente. Guardarlas en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente cerrado una vez abierto el envase, mantiene su crujencia. Si pierden textura por exposición a la humedad, un breve paso por una sartén o horno a 160 °C durante 5 minutos las recupera.
Composición y perfil nutricional
Las pipas de girasol son semillas oleaginosas, por lo que su contenido en grasa es elevado pero de buena calidad: dominan los ácidos grasos insaturados, especialmente el linoleico (omega-6) y pequeñas cantidades de oleico. Aportan vitamina E, magnesio y fósforo. La adición de harina de arroz y fécula de patata actúa como agentes antiapelmazamiento, típico en envases de aperitivos secos.
Diferencia con otras semillas y snacks
A diferencia de los frutos secos descascarillados (almendras, cacahuetes), las pipas exigen pelarlas durante el consumo, lo que ralentiza la ingesta y aumenta la sensación de saciedad. Comparadas con snacks ultraprocesados (patatas chips, palomitas de bolsa), no llevan aditivos, saborizantes ni conservantes, solo sal y ingredientes crudos tostados.
Almacenamiento y recuperación de textura
Una vez abierto el envase, transfiere las pipas a un recipiente hermético lejos de luz y humedad. Si tras algunos días pierden crujencia, extiéndelas en una bandeja y calienta a 160 °C unos 5 minutos. El resultado es comparable al producto recién tostado, sin quemar.
- Denominación legal
- Semillas de girasol tostadas con sal
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes lleva además de girasol y sal?
Harina de arroz y fécula de patata, que actúan como agentes antiapelmazamiento. No contiene aromas, colorantes ni conservantes artificiales.
¿Cuánta grasa tiene por cada 100 gramos?
22 gramos de grasa total, de los que apenas 2,4 gramos son saturados. El resto son grasas insaturadas, principalmente linoleico, propio de las semillas de girasol.
¿Cómo se conservan una vez abierto el envase?
En un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, alejado de luz directa. Si pierden crujencia, calienta a 160 °C unos 5 minutos en una bandeja.
¿Puede contener trazas de otros alérgenos?
Sí. El etiquetado indica que puede contener cacahuete, frutos de cáscara, leche, soja y trigo por contaminación cruzada, aunque el producto no los incluye como ingredientes.
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