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Crema de avellanas y cacao con dátiles Carrefour Extra sin gluten 200 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Avellana (40%), dátil (20%), fibra dietética vegetal, aceite vegetal de girasol, cacao en polvo ( 7.5%), proteína de arroz, emulgente (lecticina) y aromas Alérgenos Contiene: Frutos de cáscara Puede contener: Leche, Soja, Cacahuetes
Sobre este producto
La crema de avellanas y cacao con dátiles del supermercado Extra es un producto de 200 gramos formulado sin gluten, clasificado en la línea de aperitivos untables. Combina avellana como ingrediente principal (40%), dátil deshidratado (20%) y cacao en polvo (7,5%), aglutinados con aceite vegetal de girasol y fibra dietética vegetal que aporta consistencia y cuerpo sin añadir azúcares simples. A diferencia de las cremas de chocolate convencionales, esta fórmula aprovecha la dulzura natural del dátil para reducir la necesidad de azúcares añadidos, mientras que la avellana aporta grasas insaturadas y minerales como el magnesio y el cobre. El cacao en polvo confiere el carácter chocolatero sin saturar con manteca de cacao. La lecitina como emulgente garantiza una textura homogénea y untable sin separación de aceites. Es un producto versátil: se puede untar en pan tostado, galletas o crepes, incorporar en batidos o yogur, o consumir directamente con una cucharilla. El envase de 200 gramos rinde entre 10 y 15 raciones según el tamaño de la porción típica (15-20 g), lo que la hace accesible para pruebas sin compromiso de envases grandes. Debes conservarla en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y humedad. Una vez abierta, cierra bien el envase tras cada uso. Contiene frutos de cáscara (avellana); en la planta también se procesan leche, soja y cacahuetes.
Diferencia con cremas chocolate clásicas
Las cremas de chocolate convencionales se basan en manteca de cacao y azúcares añadidos. Esta fórmula sustituye la manteca por aceite vegetal de girasol y utiliza dátil como endulzante natural, lo que reduce el índice glucémico y aporta fibra dietética. El resultado es una textura más ligera y un perfil lipídico más favorable.
Aporte de nutrientes principales
La avellana aporta vitamina E, magnesio y ácidos grasos monoinsaturados; el dátil contribuye fibra y minerales como potasio y hierro; el cacao proporciona polifenoles y pequeñas dosis de cafeína. Aunque no es un suplemento, su perfil es más completo que el de cremas de chocolate azucarado puro.
Cómo aprovecharla al máximo
Más allá del pan, funciona como topping de gachas de avena, mix en batidos proteicos, relleno de crepes o acompañamiento de frutas como plátano o manzana. Una cucharada (unos 20 g) aporta saciedad sin ser excesiva en calorías respecto a otras cremas untables.
- Denominación legal
- Crema de avellanas y cacao con dátil
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Contiene azúcares añadidos?
No. El dulzor proviene del dátil (20% de la formulación). Lleva fibra dietética vegetal que mantiene estable el perfil glucémico sin necesidad de azúcares simples añadidos.
¿Es apta para celíacos?
Sí. Está etiquetada sin gluten. Contiene frutos de cáscara (avellana) y puede tener trazas de leche, soja y cacahuetes según el procesamiento.
¿Cómo se conserva una vez abierta?
En lugar fresco y seco, con el envase bien cerrado tras cada uso. No requiere refrigeración. Mantiene sus propiedades varios meses si se protege de la humedad y el calor.
¿Cuánto pesa cada ración recomendada?
Una porción típica es de 15 a 20 gramos (una cucharada rasante), lo que permite entre 10 y 13 raciones por envase de 200 g.
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