Creamy Original Violife sin gluten y sin lactosa 150 g.

Violife Creamy Original es un preparado alimenticio a base de aceite de coco diseñado como alternativa vegana a los quesos untables tradicionales. Llega en formato de 150 gramos, sin gluten y sin lactosa, con una textura suave y color blanco pálido que imita la apariencia de un queso fresco cremoso.

La fórmula combina aceite de coco (29%), proteína de lenteja, almidón modificado y fibra de bambú para conseguir una consistencia untable. Incluye vitamina B12 añadida, nutriente crítico en dietas veganas que normalmente proviene de productos animales. El sabor es neutro y cremoso, sin notas acentuadas, lo que lo hace versátil para tanto acompañamientos dulces como salados. Cada 100 gramos aporta 291 kcal, con un contenido graso de 29 g (26 g saturados, procedentes principalmente del coco).

Funciona como sustituto de queso fresco en tostadas, bocadillos o como base para salsas frías. Su textura permanece óptima cuando se mantiene entre 4 °C y 6 °C, temperatura a la que desarrolla su consistencia más untable. Es apto para celíacos, veganos y personas con intolerancia a la lactosa, lo que lo convierte en una opción para dietas restringidas.

Conserva refrigerado entre 2 °C y 8 °C en el frigorífico. La marca Violife es un referente europeo en productos lácteos vegetales, con presencia en más de 60 países.