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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, grasas vegetales (palma, palmiste), LECHE desnatada en polvo, manteca de cacao, suero de LECHE en polvo, harina de TRIGO, pasta de cacao, grasa de LECHE, cacao magro en polvo (0,8%), emulgente (lecitinas de SOJA), jarabe de glucosa y fructosa, almidón de TRIGO, pasta de AVELLANAS, gasificantes (carbonato ácido de potasio, carbonato ácido de amonio, carbonato ácido de sodio), sal, aromas. PUEDE CONTENER OTROS FRUTOS DE CÁSCARA
Sobre este producto
El chocolate con leche Milka relleno Oreo llega en pack de 3 tabletas de 100 gramos cada una. Se trata de una elaboración que combina chocolate de los Alpes con fragmentos de galleta de cacao (12% del producto) y un relleno cremoso de vainilla que ocupa el 42% de la composición total. La estructura es típica de las tabletas de chocolate relleno: capas exteriores de chocolate con leche intercaladas con el núcleo cremoso. La fórmula utiliza manteca de cacao como grasa base, acompañada de grasas vegetales de palma y palmiste, leche desnatada en polvo y suero lácteo en polvo para crear la textura. Los trozos de galleta proceden de harina de trigo y cacao magro, mientras que el relleno incorpora pasta de avellanas y jarabe de glucosa-fructosa. El cacao magro en polvo mantiene la proporción al 0,8%, típica en este segmento de chocolate con leche dulce. Es un producto pensado para consumo directo sin necesidad de refrigeración, aunque se conserva mejor a temperatura controlada (entre 12 °C y 20 °C en zonas secas). Cada unidad pesa 100 gramos, lo que la hace cómoda para tentempiés o meriendas. El formato de tres tabletas facilita el reparto en el hogar o permite consumo escalonado durante varios días. Contiene trazas de frutos de cáscara y alérgenos de gluten, soja y leche, declarados en el etiquetado. No es apto para celíacos ni para alergias a estos componentes.
Estructura y textura del relleno
El relleno cremoso de vainilla (42% del peso) está emulsionado con lecitinas de soja y mantiene su estructura grasa estable sin necesidad de refrigeración. Los gasificantes (carbonatos de potasio, amonio y sodio) le aportan una ligera esponjosidad que contrasta con la solidez del chocolate exterior. Esta combinación es típica de los chocolates rellenos de textura blanda al paladar.
Diferencia con otros rellenos de chocolate
A diferencia de los chocolates rellenos de caramelo o trufa, este usa una emulsión de jarabe de glucosa-fructosa con grasa láctea, lo que resulta en un perfil menos gomoso. La presencia de pasta de avellanas añade una ligera complejidad de sabor sin resultar invasiva, manteniéndose la vainilla como nota dominante.
Conservación en diferentes condiciones
La tableta tolera temperaturas ambientes entre 12 °C y 20 °C sin perder propiedades. En climas cálidos o frigoríficos, el chocolate puede sufrir cambios de consistencia: en calor se suaviza el relleno; en frío (4 °C) la textura se endurece y la experiencia gustativa cambia. Se recomienda consumir a temperatura ambiente estable.
- Denominación legal
- Chocolate con leche de los Alpes con trozos de galleta con cacao (12%) y relleno cremoso (42%) sabor vainilla
- Conservación
- EAT Denominación legal: Chocolate con leche de los Alpes con trozos de galleta con cacao (12%) y relleno cremoso (42%) sa
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas tabletas incluye el pack?
El pack contiene 3 tabletas de 100 gramos cada una, para un total de 300 gramos de producto.
¿Es apto para alérgicos a frutos de cáscara?
No. El producto contiene avellanas en el relleno y declara trazas de otros frutos de cáscara. Las personas con alergia deben evitarlo.
¿A qué temperatura se conserva mejor?
Entre 12 °C y 20 °C, en un lugar seco y fresco. El chocolate relleno pierde propiedades si se refrigera (endurece) o si se expone a calor (el relleno se ablande).
¿Contiene gluten?
Sí. La galleta lleva harina de trigo y almidón de trigo. No es apto para celíacos.
¿Cuál es la proporción de galleta y relleno?
El relleno cremoso representa el 42% de la tableta; los trozos de galleta con cacao, el 12%. El resto es chocolate con leche de los Alpes.
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