Chocolate negro 85% almendras troceadas sin azúcares añadidos Valor sin gluten 100 g.
Chocolate negro 85% almendras troceadas sin azúcares añadidos Valor sin gluten 100 g. cuesta 3,85 € en Carrefour, precio actualizado a 14 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pasta de cacao, almendra troceada (15%), cacao desgrasado en polvo, edulcorante: maltitol, manteca de cacao, mantequilla concentrada ( leche ), emulgente: lecitina de soja , edulcorante: glucósidos de esteviol (0,003%)*. Puede contener avellanas
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 569 kcal |
| Grasas | 48 g |
| de las cuales saturadas | 26 g |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El chocolate negro 85% con almendras troceadas de Valor llega en tableta de 100 gramos sin azúcares añadidos. Es un chocolate de denominación legal "con edulcorantes", endulzado mediante maltitol y glucósidos de esteviol en lugar de sacarosa. Viene certificado sin gluten, lo que lo hace accesible para celíacos.
La composición combina pasta de cacao con un 15% de almendra troceada, cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao y mantequilla concentrada. El perfil organoléptico es intenso en cacao con presencia clara de la almendra como contrapunto texturizado. A diferencia del chocolate convencional, el maltitol aporta volumen sin el pico de glucemia, aunque con un ligero sabor residual más neutro que otros edulcorantes.
Con 569 kcal por 100 gramos y 48 g de grasa, es un producto pensado para quien busca chocolate intenso sin picos de glucosa. Las 16 g de carbohidratos por 100 g provienen mayoritariamente del maltitol y la fibra de la almendra. Es habitual en desayunos con café, como complemento de infusiones o para picar en pequeñas cantidades.
Conserva en lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes. La presencia de lecitina de soja asegura una textura homogénea. Puede contener avellanas según trazas del proceso productivo.
Edulcorantes: maltitol y estevia
El maltitol es un poliol que aporta dulzor sin sacarosa, con índice glucémico bajo. Los glucósidos de esteviol (0,003%) refuerzan el dulzor sin calorías. Esta combinación evita el pico de glucemia y es apta para diabéticos en raciones moderadas. El maltitol puede tener efecto laxante si se consume en exceso (más de 50 g diarios).
Por qué con almendra
La almendra troceada añade textura crujiente, proteína y grasas monoinsaturadas. Con un 15% de contenido, aporta carácter sin saturar el perfil de cacao. Es una alternativa a chocolates con frutos secos enteros, ofreciendo una experiencia más fina al paladar.
Certificación sin gluten
El chocolate base, la almendra y los edulcorantes no contienen gluten. La declaración sin gluten lo hace seguro para celíacos. El riesgo de contaminación cruzada es mínimo en el proceso de Valor, certificado en esta materia.
- Denominación legal
- Chocolate con edulcorantes con almendra. Sin azúcares añadidos
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, alejado de olores
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por ración?
569 kcal por 100 g. Una porción típica de 25 g (cuarta parte de la tableta) suma unos 142 kcal, con 12 g de grasa y 4 g de carbohidratos.
¿Afecta el maltitol al nivel de glucosa?
El maltitol tiene índice glucémico bajo, por lo que no genera picos de glucemia como la sacarosa. Es apto para diabéticos en raciones moderadas, aunque su consumo excesivo puede tener efecto laxante.
¿Es apto para celíacos?
Sí. Está certificado sin gluten. No contiene ingredientes con gluten y el riesgo de contaminación cruzada en la fabricación es mínimo.
¿Qué sabor residual tienen los edulcorantes?
El maltitol aporta dulzor limpio con sabor residual prácticamente nulo. Los glucósidos de esteviol (estevia) se usan en mínima cantidad (0,003%), por lo que no dejan amargor.
¿Puede contener otros frutos secos?
La tableta contiene almendra. Puede haber trazas de avellanas por contaminación cruzada en el proceso productivo, por lo que no es seguro para alérgicos severos a frutos secos.
¿Cuánto cuesta Chocolate negro 85% almendras troceadas sin azúcares añadidos Valor sin gluten 100 g. en Carrefour?
Chocolate negro 85% almendras troceadas sin azúcares añadidos Valor sin gluten 100 g. cuesta 3,85 € en Carrefour. Precio actualizado a 14 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Chocolate negro 85% almendras troceadas sin azúcares añadidos Valor sin gluten 100 g.? Ingredientes
Ingredientes de Chocolate negro 85% almendras troceadas sin azúcares añadidos Valor sin gluten 100 g.: Pasta de cacao, almendra troceada (15%), cacao desgrasado en polvo, edulcorante: maltitol, manteca de cacao, mantequilla concentrada ( leche ), emulgente: lecitina de soja , edulcorante: glucósidos de esteviol (0,003%)*. Puede contener avellanas
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