Chocolate con leche ultra croc Carrefour Sensation 12 ud.

Bocaditos de chocolate con leche recubiertos de una capa crujiente de galleta y coco rallado, presentados en un formato de 12 unidades ideal para compartir o para tener a mano en la despensa. La composición combina un 48% de chocolate de leche —elaborado con manteca de cacao, pasta de cacao, leche desnatada en polvo y lactosa— con un 32,1% de harina de trigo, grasa de palma, jarabe de azúcar invertido, suero de leche en polvo y coco rallado deshidratado. La presencia de gasificantes como el carbonato de amonio y el carbonato de sodio aporta esa textura ligera y quebradiza característica.

En la cocina española, estos bocaditos funcionan como un dulce de picoteo: se sirven con el café, se incorporan a bandejas de repostería variada o se usan para acompañar una merienda. También pueden picarse y espolvorearse sobre helados o postres lácteos para añadir contraste crujiente.

Según su tabla nutricional, cada 100 gramos aportan 487 kcal, 21 gramos de grasas —de las cuales 12 gramos son saturadas— y 68 gramos de hidratos de carbono. Conviene tener en cuenta que contienen leche y soja, y que pueden contener huevo, mostaza, leche y semillas de sésamo, por lo que no son aptos para personas con esas alergias o intolerancias. Se conservan mejor en un lugar fresco y seco, protegidos de la luz, para que la capa crujiente no pierda textura.