Chocolate con leche, avellanas y pasas 180 g.

Tableta de chocolate con leche con avellanas y pasas, presentada en formato de 180 gramos. La base es chocolate con leche, elaborado con sólidos lácteos (20% mínimo, 23% real) y cacao (20% mínimo), al que se añaden uvas pasas y avellanas troceadas. La composición incluye manteca de cacao junto con grasas vegetales de palma y shea, además de emulgentes (E442, E476) y aromas.

En la cocina, esta tableta se consume tal cual, como snack dulce, y también puede incorporarse a postres: fundida para bañar frutas o galletas, picada sobre helados o yogures, o integrada en masas de bizcochos y galletas. La combinación de pasas y avellanas aporta textura crujiente y un contrapunto de dulzor frutal.

Según la información nutricional por 100 gramos, aporta 500 kcal, 27 g de grasas (13 g saturadas), 55 g de hidratos (54 g azúcares), 3,2 g de fibra y 7,8 g de proteínas, con un contenido muy bajo en sal (0,064 g).

Conviene conservarla en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor, para evitar que se derrita o se blanquee. El formato de 180 g permite tenerla en casa para consumo gradual. Contiene leche y frutos de cáscara, y puede contener otros frutos de cáscara y trigo, por lo que no es apta para personas con alergias o intolerancias relacionadas.