Caramelos Marshmallo Little Becky 280 g.

Los caramelos marshmallo Little Becky son nubes de azúcar presentadas en envase de 280 gramos. Se trata de una golosina ligera y esponjosa elaborada a partir de jarabe de maíz, azúcar, almidón de maíz y gelatina, sin contenido graso. La textura característica del marshmallo proviene de la incorporación de aire durante el batido de la masa azucarada estabilizada con gelatina. El almidón de maíz que recubre cada pieza actúa tanto como agente anti-apelmazamiento como para dar ese toque granuloso al paladar. La formulación incluye dextrosa para intensificar la dulzura y aromas para potenciar el sabor. Son caramelos pensados para consumo ocasional, en pequeñas cantidades, bien solos o como complemento en postres, tartas decoradas o helados. Cada 100 gramos aporta 329 kilocalorías, prácticamente todas de origen glucídico, sin rastro de grasa saturada ni colesterol. Una ración típica de unos 30-40 gramos (un puñado) representa entre 100 y 130 kilocalorías. Conserva el envase cerrado a temperatura ambiente, alejado de fuentes de humedad y calor directo. El almidón que rodea las piezas tiende a absorber la humedad del aire, por lo que en espacios muy húmedos pueden apelmazarse. En tal caso, un breve paso por el congelador puede recuperar la firmeza.