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Café grano torrefacto Carrefour Classic 500 g.
Café grano torrefacto Carrefour Classic 500 g. cuesta 5,95 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Café y azúcar Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco, alejado del suelo
Sobre este producto
El café grano torrefacto Carrefour Classic se presenta en paquete de 500 gramos, listo para moler en casa según el grado de finura que requiera tu cafetera. Es una mezcla de café tostada con azúcar incorporada durante el proceso de tueste, técnica característica del torrefacto que le confiere un sabor más amargo, cuerpo denso y crema abundante en la taza.
La adición de azúcar en el tueste (entre el 3% y el 10% típicamente) provoca que los granos se oscurezcan más intensamente, creando ese acabado vidrioso y casi negro del grano. Este método, muy tradicional en España, intensifica la amargura y reduce la acidez, dando como resultado un café más robusto y con menos volatilidad aromática que el café natural. El perfil es más terco, menos matizado, pero muy reconocible para quien busca ese carácter fuerte del torrefacto español.
Funciona bien en cafeteras de filtro, moka y espresso. La molienda debe ser media-fina para espresso y media para filtro. Una taza de 200 ml preparada con unos 10-12 gramos de café molido rinde aproximadamente 100 mg de cafeína, aunque el torrefacto tiende a cafeína ligeramente inferior al natural por la prolongación del tueste.
En casa, guarda el grano entero en un recipiente hermético a temperatura ambiente, lejos de luz directa y humedad. Una vez molido, consume el café en los primeros 10-15 días para mantener aroma y cuerpo. El paquete de 500 gramos rinde entre 25 y 30 tazas según la intensidad de preparación.
Qué es el café torrefacto
El torrefacto es un método de tueste que incorpora azúcar durante el proceso de tostación del grano. Esta técnica, originaria de España, causa una reacción química que oscurece más el grano, acentúa la amargura y reduce la acidez. El resultado es un café más cuerpo, menos aromático y con crema más abundante en espresso, pero menos complejo que el café natural tostado sin azúcar.
Cómo molturar y preparar
Para espresso, usa molienda media-fina; para filtro, media. No moluras todo el paquete de una vez: el café molido pierde propiedades en 2-3 semanas. Un molinillo de discos o cónicas te permite ajustar la granulometría según la cafetera. Cantidad recomendada: 10-12 gramos de grano molido por taza de 200 ml.
Diferencia con el café natural
El café natural se tueste sin azúcar, preservando más aromas y acidez controlada. El torrefacto es más amargo, robusto y menos matizado. Cada uno tiene su lugar: el natural para quien busca complejidad aromática; el torrefacto para el desayuno fuerte y tradicional español.
Conservación del grano entero
Mantén el paquete en un envase hermético a temperatura ambiente, lejos de luz directa, humedad y olores fuertes. El grano entero conserva propiedades 3-4 meses si el almacenamiento es correcto. Nunca congeles: la condensación al descongelar daña los ácidos volátiles.
- Denominación legal
- Café torrefacto
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, alejado del suelo
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre torrefacto y café natural?
El torrefacto incorpora azúcar durante el tueste, lo que lo oscurece más y lo hace más amargo y denso. El natural se tueste sin azúcar, preservando más complejidad aromática y acidez. El torrefacto es más robusto; el natural, más matizado.
¿Cuántas tazas rinde el paquete de 500 gramos?
Aproximadamente 25-30 tazas de 200 ml, dependiendo de la intensidad. Se calcula unos 10-12 gramos de grano molido por taza.
¿Qué tipo de molienda debo usar?
Para espresso, media-fina; para cafetera de filtro, media. Ajusta la granulometría con un molinillo según tu cafetera. Muele solo lo que vayas a usar en 1-2 semanas.
¿Cuánto tiempo dura el grano abierto?
El paquete abierto mantiene propiedades 3-4 meses si lo guardas en un recipiente hermético, lejos de luz, humedad y olores. Una vez molido, consume en 10-15 días.
¿Es adecuado para todas las cafeteras?
Sí, funciona en espresso, moka y filtro. Ajusta solo la molienda según el aparato. El torrefacto destaca especialmente en espresso por su crema y cuerpo.
¿Cuánto cuesta Café grano torrefacto Carrefour Classic 500 g. en Carrefour?
Café grano torrefacto Carrefour Classic 500 g. cuesta 5,95 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Café grano torrefacto Carrefour Classic 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Café grano torrefacto Carrefour Classic 500 g.: Café y azúcar Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco, alejado del suelo
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