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Café en grano mezcla Carrefour 1 kg.
Café en grano mezcla Carrefour 1 kg. cuesta 10,59 € en Carrefour, precio actualizado a 18 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Café y azúcar. El café torrefacto ha sido tostado con azúcares
Sobre este producto
El café en grano mezcla Carrefour se presenta en bolsa de 1 kilogramo, combinando dos estilos de tostado en proporciones definidas: 80% café de tueste natural y 20% café torrefacto. Esta fórmula busca equilibrar la complejidad aromática del tostado convencional con la intensidad y el cuerpo del torrefacto, variedad que incorpora azúcares durante el proceso de tostión para potenciar el amargor y la crema en taza.
La mezcla mantiene los granos sin moler, lo que permite al usuario elegir el grado de molturación según su método de preparación: desde molido fino para cafetera italiana, pasando por molienda media para filtro o pour over, hasta molienda gruesa para prensa francesa. El grano íntegro conserva los aromas volátiles mejor que el café molido, prolongando la frescura durante semanas si se almacena correctamente.
En cuanto al perfil organoléptico, el predominio de tueste natural (80%) aporta acidez controlada y notas más variadas; el 20% de torrefacto añade cuerpo, dulzor residual y una crema más abundante, especialmente valorado en preparaciones espresso. Por cada 100 gramos, el producto aporta 12,9 g de grasa y 3,7 g de carbohidratos, concentración típica en café sin elaboración adicional.
La conservación óptima requiere un recipiente hermético, alejado de luz directa, calor y humedad. Se recomienda consumir dentro de 3-4 semanas desde la apertura para aprovechar al máximo las propiedades aromáticas.
Tueste natural frente a torrefacto
El tueste natural sigue el proceso convencional de tostión lenta del grano de café verde, desarrollando aromas complejos y acidez característica. El torrefacto añade azúcares durante la tostión, aumentando el amargor y la densidad de crema. Esta mezcla 80-20 busca un equilibrio: complejidad aromática con cuerpo intenso y preparación predecible en espresso.
Molienda según método de preparación
El grano entero permite adaptar la molienda al equipo disponible. Para cafetera italiana, molido fino; para filtro o Chemex, molido medio; para prensa francesa, molido grueso. Cada granulometría optimiza el tiempo de contacto agua-café y evita sobre-extracción o bajo rendimiento.
Conservación del grano versus café molido
El grano íntegro retiene los volátiles aromáticos hasta 4 semanas en bolsa cerrada, lejos de luz y calor. El café molido pierde estas cualidades en 7-10 días. Tras abrir, guarda en frasco hermético de vidrio oscuro o aluminio, nunca en la nevera por cambios de temperatura.
- Denominación legal
- Café de tueste natural (80%) y café torrefacto (20%)
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, alejado del suelo
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre este café de tueste natural y torrefacto?
Esta mezcla lleva 80% de tueste natural, que desarrolla aromas complejos y acidez equilibrada, y 20% de torrefacto, tostado con azúcares para intensificar el amargor y la crema. El resultado es un café con cuerpo completo y versatilidad en preparación.
¿Cómo debo moler el grano según mi cafetera?
Para cafetera italiana o espresso, molido fino; para filtro o pour over, molido medio; para prensa francesa, molido grueso. El grano entero permite elegir la granulometría que mejor se adapte a tu equipo.
¿Cuánto tiempo dura el café en grano una vez abierto?
Entre 3 y 4 semanas en bolsa cerrada o frasco hermético, guardado en lugar fresco, seco y alejado de luz directa. El grano íntegro conserva mejor los aromas que el café molido.
¿Puede guardarse en el frigorífico?
No es recomendable. Los cambios de temperatura y humedad del frigorífico degradan los aromas volátiles. Lo ideal es un armario oscuro a temperatura ambiente constante.
¿Cuánto cuesta Café en grano mezcla Carrefour 1 kg. en Carrefour?
Café en grano mezcla Carrefour 1 kg. cuesta 10,59 € en Carrefour. Precio actualizado a 18 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Café en grano mezcla Carrefour 1 kg.? Ingredientes
Ingredientes de Café en grano mezcla Carrefour 1 kg.: Café y azúcar. El café torrefacto ha sido tostado con azúcares
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