Cacao soluble original Cola Cao 5,9 kg.

Cacao soluble en polvo para preparar bebidas de cacao, presentado en un formato de 5,9 kg pensado para un consumo frecuente o para ámbitos donde se preparan muchas raciones.

Su composición combina azúcar, cacao desgrasado natural en un 22 % y crema de cereal kola-malteado elaborada con harina de trigo, extracto de malta de cebada y aroma natural de extracto de nuez de cola. Se completa con sales minerales (calcio y fósforo), aromas y sal. Puede contener trazas de soja y mostaza, un dato relevante si hay alergias o intolerancias en casa.

Según su tabla nutricional, cada 100 g aportan 377 kcal, 2,5 g de grasas (de las cuales 1,6 g saturadas) y 78 g de hidratos de carbono, coherente con una mezcla en la que el azúcar es el primer ingrediente.

En la cocina española se usa sobre todo para disolver en leche fría o caliente y preparar la clásica bebida de desayuno o merienda, y también como ingrediente en batidos, postres y repostería sencilla.

Al tratarse de un envase grande, conviene guardarlo bien cerrado, en un lugar fresco y seco, y comprobar la fecha de consumo preferente para aprovecharlo en buen estado.