Brownie de chocolate 340 g

Este brownie de chocolate se presenta en un formato de 340 gramos, pensado para compartir o para disfrutar en varios momentos. Aporta 517 kcal por cada 100 gramos, una cifra considerable que refleja su contenido en grasas (33,87 g) y en hidratos de carbono (48,66 g), de los cuales 31,81 g son azúcares. También contiene 4,3 g de proteínas y una cantidad moderada de sal (0,345 g). En la cocina española, el brownie se consume habitualmente como postre o merienda, solo o acompañado de helado, nata o frutos rojos. Se puede servir templado para intensificar su textura, aunque también se disfruta a temperatura ambiente. Al ser un producto de bollería o repostería, conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, y una vez abierto, mantenerlo bien cerrado para que no se endurezca. Su contenido en grasas saturadas (7,53 g por 100 g) y azúcares hace recomendable un consumo ocasional dentro de una dieta equilibrada.