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Brócoli Classic Carrefour sin sal añadida 370 g. cuesta 2,65 € (7,16 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Brócoli, agua y corrector de acidez (ácido cítrico)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 65 kJ / 15 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 1,6 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 1,7 g |
| Proteínas | 1,4 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El brócoli sin sal añadida de la línea Classic del supermercado llega en lata de 370 gramos. Se trata de un producto de verdura procesada que mantiene la estructura característica del brócoli mediante cocción y conservación en agua, con ácido cítrico como corrector de acidez natural, sin necesidad de sal que altere el perfil de sodio. La composición es minimalista: brócoli, agua destilada y ácido cítrico. Esta formulación lo hace particularmente útil para quien sigue dietas bajas en sodio o desea controlar la ingesta de sal. El ácido cítrico no solo estabiliza el pH sino que aporta un ligero punto de acidez que realza el sabor vegetal sin necesidad de sal común. Es un producto práctico para incluir en ensaladas templadas, acompañamientos de proteínas, revueltos o como guarnición rápida después de escurrir y calentar brevemente. Una lata de 370 g proporciona entre 4 y 5 raciones generosas, según el tamaño de la guarnición que busques. Una vez abierta la lata, trasvasa el contenido a un recipiente hermético o al frigorífico en su mismo envase, bien cubierto.
Por qué sin sal añadida
La sal no es necesaria para conservar el brócoli enlatado si se recurre a acidificación (en este caso con ácido cítrico) y procesado térmico adecuado. Además, muchas dietas médicas recomiendan limitar el sodio: insuficiencia cardíaca, hipertensión o nefropatías. Este formato permite ajustar la salinidad al gusto al cocinar, sin sorpresas de contenido oculto.
Diferencia con brócoli congelado
El brócoli enlatado está blanqueado y precocido, listo para servir o calentar mínimamente. El congelado requiere cocción desde el estado sólido y retiene algo más de textura crujiente. La lata ofrece más comodidad y no ocupa espacio en el congelador; el congelado suele ahorrar algo en precio y fibra sensorial.
Conservación tras abrir
Una vez abierta, el producto enlatado entra en contacto con el aire. Traslada el contenido a un recipiente hermético con tapa o mantén la lata abierta bien cubierta con film transparente. Refrigera entre 1 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. El límite de seguridad es 48 horas; tras ese plazo, la carga bacteriana puede aumentar.
- Denominación legal
- Brócoli sin sal añadida
- Conservación
- Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en las siguientes 48 horas
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto sodio lleva si no tiene sal añadida?
El sodio residual es mínimo, procedente exclusivamente del brócoli natural y del agua de procesado. No se añade sal común (cloruro sódico), por lo que es apto para dietas restringidas en sodio.
¿Cuántas raciones salen de una lata?
Una lata de 370 g proporciona entre 4 y 5 raciones como guarnición o acompañamiento, según tamaño de porción.
¿Cuánto dura abierta en el frigorífico?
Un máximo de 48 horas a temperatura entre 1 °C y 4 °C, preferiblemente en recipiente hermético o con la lata bien cubierta con film transparente.
¿Necesita cocción o se puede comer directamente?
Está precocido, por lo que puede consumirse directamente tras escurrir y enfriar, o calentarse brevemente si prefieres una textura más tibia.
¿Cuánto cuesta Brócoli Classic Carrefour sin sal añadida 370 g. en Carrefour?
Brócoli Classic Carrefour sin sal añadida 370 g. cuesta 2,65 € (7,16 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Brócoli Classic Carrefour sin sal añadida 370 g.?
Brócoli Classic Carrefour sin sal añadida 370 g. aporta 15 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Brócoli Classic Carrefour sin sal añadida 370 g.? Ingredientes
Ingredientes de Brócoli Classic Carrefour sin sal añadida 370 g.: Brócoli, agua y corrector de acidez (ácido cítrico)
¿Qué formato tiene Brócoli Classic Carrefour sin sal añadida 370 g.?
Brócoli Classic Carrefour sin sal añadida 370 g. se vende en formato de 370 g, lo que equivale a 7,16 €/kg.
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