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Bacon en lonchas Carrefour El Mercado sin gluten 200 g
Bacon en lonchas Carrefour El Mercado sin gluten 200 g cuesta 2,15 € en Carrefour, precio actualizado a 8 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Panceta de cerdo (95%), sal, azúcar, lactosa , aroma, (contiene soja ), estabilizadores (trifosfato pentasódico, carragenanos), conservador (nitrito sódico), antioxidante (ascorbato sódico). Contiene leche y sus derivados. Puede contener trazas de soja . Puede contener: Leche, Soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 263 kcal |
| Grasas | 23 g |
| de las cuales saturadas | 7,8 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | 1 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El bacon en lonchas Carrefour El Mercado es un embutido semicocido ahumado presentado en formato de 200 gramos, listo para consumir o cocinar. Está elaborado con panceta de cerdo que constituye el 95% del producto, ahumado y curado con sal, azúcar y conservadores tradicionales de la categoría.
Este bacon pertenece a la línea de productos sin gluten de Carrefour, lo que lo convierte en una opción segura para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca. La fórmula incorpora estabilizadores y conservadores estándar en embutidos ahumados: trifosfatos, carragenanos y nitrito sódico, que prolongan la vida útil del producto. Contiene leche en sus derivados y puede contener trazas de soja, información relevante para alergias.
Desde el punto de vista nutricional, aporta 263 kcal por 100 gramos, con un contenido graso de 23 gramos (7,8 de grasa saturada) y apenas 1 gramo de hidratos, lo que lo sitúa en el perfil típico de un embutido proteico. Su consumo es habitual en desayunos, como complemento en sándwiches o integrado en platos de huevo. Las lonchas vienen preseparadas, lo que facilita el control de porciones.
Una vez abierto el envase, conviene mantenerlo refrigerado entre 0 °C y 5 °C y consumirlo en los días siguientes según la fecha de consumo recomendado que marca el envase.
Semicocido vs totalmente ahumado
Este bacon es de tipo semicocido, lo que significa que ha pasado un proceso de ahumado y curación pero no de cocción completa. Esto diferencia al producto de las versiones totalmente cocidas (listas para comer directamente) o del tocino crudo. El semicocido permite una mayor versatilidad: puede consumirse como está o cocinarse brevemente para intensificar el aroma ahumado y la textura crujiente.
Apto para celíacos y sin gluten
La ausencia de gluten en la formulación lo hace seguro para personas con enfermedad celíaca. No contiene harinas ni almidones como agentes ligantes; en su lugar usa estabilizadores y carragenanos. Aunque puede contener trazas de soja, no hay riesgo de contaminación cruzada con gluten si se sigue el protocolo de manufactura.
Conservación y consumo
Mantén el envase cerrado en la zona más fría del frigorífico (0-5 °C). Una vez abierto, procura consumir el contenido en 3-4 días como máximo. Aunque es un embutido curado, el formato de lonchas en envase flexible deja el producto más expuesto al aire, acortando la vida útil respecto a embutidos enteros.
- Denominación legal
- Bacon semicocido ahumado
- Conservación
- Conservar en frío entre 0 y 5°C
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es realmente sin gluten?
Sí, la fórmula no contiene gluten y el producto está certificado como apto para celíacos. Aunque puede haber trazas de soja, no hay riesgo de contaminación cruzada con gluten en el proceso de manufactura.
¿Viene crudo o precocido?
Es bacon semicocido ahumado. Ha pasado por ahumado y curación pero no por cocción completa, por lo que puedes consumirlo tal cual o cocinarlo brevemente si prefieres más textura crujiente.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Al ser lonchas preseparadas en envase flexible, la vida útil es más corta que la de embutidos enteros.
¿Cuánta grasa tiene por ración?
Aporta 23 gramos de grasa total por 100 gramos, de los cuales 7,8 son grasas saturadas. Una ración típica de 2-3 lonchas (unos 30 g) suma aproximadamente 7 gramos de grasa.
¿Cuánto cuesta Bacon en lonchas Carrefour El Mercado sin gluten 200 g en Carrefour?
Bacon en lonchas Carrefour El Mercado sin gluten 200 g cuesta 2,15 € en Carrefour. Precio actualizado a 8 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Bacon en lonchas Carrefour El Mercado sin gluten 200 g?
Bacon en lonchas Carrefour El Mercado sin gluten 200 g aporta 263 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Bacon en lonchas Carrefour El Mercado sin gluten 200 g? Ingredientes
Ingredientes de Bacon en lonchas Carrefour El Mercado sin gluten 200 g: Panceta de cerdo (95%), sal, azúcar, lactosa , aroma, (contiene soja ), estabilizadores (trifosfato pentasódico, carragenanos), conservador (nitrito sódico), antioxidante (ascorbato sódico). Contiene leche y sus derivados. Puede contener trazas de soja . Puede contener: Leche, Soja
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