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Azúcar blanco de caña ecológico Azucarera 750 g.
Azúcar blanco de caña ecológico Azucarera 750 g. cuesta 3,75 € en Carrefour, precio actualizado a 9 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azucar Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservese en lugar fresco y seco
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 400 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 100 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El azúcar blanco ecológico de caña de Azucarera se presenta en envase de 750 gramos con certificación de producción ecológica. Es azúcar puro, 100 % sacarosa, sin aditivos ni conservantes, obtenido de la caña de azúcar cultivada bajo normas de agricultura ecológica.
A diferencia del azúcar refinado convencional, la producción ecológica excluye pesticidas sintéticos y fertilizantes químicos de síntesis durante el cultivo. El proceso de blanqueo mantiene la estructura cristalina característica del azúcar blanco, lo que permite su uso directo en bebidas, repostería y cocina sin alteraciones en la textura final.
Este azúcar es versátil en la cocina: disuelve bien en bebidas frías y calientes, funciona como base en merengues, bizcochos y tartas, y permite caramelizaciones precisas en postres. El envase de 750 gramos rinde aproximadamente 30-40 tazas de té o café endulzado, o varios lotes de repostería según la receta.
Cada 100 gramos aporta 400 kcal procedentes íntegramente de hidratos de carbono simples. Conserva sus propiedades indefinidamente si se mantiene en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad, que es el factor que puede apelmazarlo.
Azúcar ecológico vs. azúcar convencional
La diferencia principal radica en el cultivo: el azúcar ecológico proviene de caña donde no se emplean plaguicidas sintéticos ni fertilizantes químicos. Una vez refinado, el producto final es químicamente idéntico (sacarosa pura), pero el sello ecológico asegura trazabilidad en origen y prácticas sostenibles de producción en la explotación agrícola.
Almacenamiento y humedad
Guarda el azúcar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Si se expone a la humedad, los cristales tienden a apelmazarse sin perder propiedades nutricionales; en ese caso, basta con romper los grumos suavemente con una cuchara o procesador. Un envase cerrado dura años sin degradarse.
Usos en repostería y cocina
El azúcar blanco es la opción estándar para merengues, ya que los cristales finos se disuelven uniformemente. En tartas y bizcochos proporciona estructura y tiernura. Para caramelos y caramelos, su pureza permite obtener colores uniformes. También es válido para conservas, mermeladas y almíbares.
- Denominación legal
- Azúcar blanco ecológico
- Conservación
- Conservese en lugar fresco y seco
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué significa que sea azúcar ecológico?
Proviene de caña de azúcar cultivada sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos, bajo normas de agricultura ecológica. El producto refinado es sacarosa pura, idéntico al convencional, pero con garantía de trazabilidad sostenible en origen.
¿Cuánto rinde un envase de 750 g?
Aproximadamente 30-40 tazas de bebida endulzada, o entre 6 y 10 recetas de postres según el tamaño. Una cucharada estándar son unos 12-15 gramos.
¿Cómo evitar que se apelmace?
Guárdalo en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad. Si se apelmaza, puedes romper los grumos con una cuchara o trituradora sin que pierda sus propiedades.
¿Es apto para celíacos?
Sí. El azúcar puro no contiene gluten. Aunque tenga certificación ecológica, no hay gluten en su composición.
¿Cuánto cuesta Azúcar blanco de caña ecológico Azucarera 750 g. en Carrefour?
Azúcar blanco de caña ecológico Azucarera 750 g. cuesta 3,75 € en Carrefour. Precio actualizado a 9 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Azúcar blanco de caña ecológico Azucarera 750 g.?
Azúcar blanco de caña ecológico Azucarera 750 g. aporta 400 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Azúcar blanco de caña ecológico Azucarera 750 g.? Ingredientes
Ingredientes de Azúcar blanco de caña ecológico Azucarera 750 g.: Azucar Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservese en lugar fresco y seco
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