Apio en tiras Classic Carrefour, 250 g. cuesta 1,90 € en Carrefour, precio actualizado a 13 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Apio , agua, vinagre de vino, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 21 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 2,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El apio en tiras Classic de Carrefour es una verdura encurtida en formato de 250 gramos, lista para consumir sin necesidad de preparación. Se trata de apio fresco cortado en tiras finas y conservado en una solución a base de vinagre de vino, azúcar y sal, con ácido cítrico y ácido ascórbico como estabilizantes.
El encurtido en vinagre es un método tradicional de conservación que intensifica ligeramente el sabor del apio manteniendo su textura crujiente. Este proceso, además de alargar la vida útil del producto, aporta el carácter ácido que lo hace versátil en cocina. El apio en tiras, a diferencia del apio rama fresco, pierde parte de su volumen durante el prensado, lo que facilita su incorporación a ensaladas, platos de arroces fríos, encurtidos caseros o como acompañamiento en tablas de quesos y embutidos.
Nutricionalmente, aporta apenas 21 calorías por cada 100 gramos, con un contenido mínimo de grasa (0,5 g) y carbohidratos simples (2,7 g). No contiene azúcares añadidos más allá de los necesarios en el encurtido, lo que lo hace apto para dietas bajas en calorías. Es una opción práctica para quien busca verdura lista para servir sin tareas de limpieza ni corte.
Una vez abierto, mantén el envase refrigerado entre 2 °C y 4 °C y consume en un máximo de 2 días. El líquido de cobertura es parte integral del producto: protege el apio del oxidación y es comestible.
Apio encurtido vs apio fresco
El apio en tiras encurtido es un producto diferente al apio rama fresco. El encurtido pierde volumen durante el procesado pero gana durabilidad (sin abrirlo, aguanta meses en despensa) y no requiere limpieza. El fresco es mejor para recetas que necesiten textura firme sin acidez añadida, como sopas o salteados.
Usos en cocina
Las tiras encurtidas funcionan como base de ensaladas frías, acompañamiento en tablas de quesos y embutidos, ingrediente en arroces fríos, o como guarnición de carnes asadas. También son útil en encurtidos caseros mezcladas con otras verduras. El líquido de cobertura puede aprovecharse para aliñar.
Conservación y vida útil
Sin abrir, guarda el envase en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa; aguanta varios meses gracias al vinagre. Una vez abierto, refrigera entre 2 °C y 4 °C en la nevera y consume en máximo 2 días. No es necesario transferir a otro envase si cierras bien el original.
- Denominación legal
- Apio en tiras ácido
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 2 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
Aporta 21 kcal por 100 g, con apenas 0,5 g de grasa y 2,7 g de carbohidratos. Es una verdura muy ligera apta para dietas bajas en calorías.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Refrigerado entre 2 °C y 4 °C, consume en un máximo de 2 días. El líquido de cobertura protege el producto del contacto con el aire.
¿En qué se diferencia del apio fresco?
El apio encurtido es un producto estable (meses en despensa sin abrir), sin tareas de limpieza y listo para servir. El fresco requiere preparación pero mantiene más volumen y puede cocerse. Son complementarios, no sustitutivos.
¿Lleva azúcares añadidos?
Lleva azúcar como parte del encurtido (necesario para el equilibrio salado-ácido), pero no es un producto endulzado. El contenido de carbohidratos totales es bajo: 2,7 g por 100 g.
¿Cuánto cuesta Apio en tiras Classic Carrefour, 250 g. en Carrefour?
Apio en tiras Classic Carrefour, 250 g. cuesta 1,90 € en Carrefour. Precio actualizado a 13 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Apio en tiras Classic Carrefour, 250 g.? Ingredientes
Ingredientes de Apio en tiras Classic Carrefour, 250 g.: Apio , agua, vinagre de vino, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico
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